[telescoperos] Re: reloj a cuerda y salchichones.
- From: "Roberto Zepeda" <caylo20@xxxxxxxxx>
- To: telescoperos@xxxxxxxxxxxxx
- Date: Tue, 20 Jan 2009 14:52:54 -0300
Amigos mios:
Los susodichos locos , y a algunos se les hace agua .... la boca ....
recordandolos , se cosechan masivamente en la zona frente a Domeyko ,
entre la carretera y la costa , creo que el lugar se llama Carrizalillo , y
por su origen , esa variante del molusco no se podria llamar Loco de
Cordillera , mas bien Loco de Tierra .
Su cercania a la costa ( no mas de 20 kilometros) habria llevado a
relacionarlos con los ejemplares del Recurso Loco , o Concholepas
Concholepas como lo conocen los mecanicos .
El melon calameño ignoro a que debe su nombre , porque aunque en Calama hay
variada produccion agricola , con pequeños y exquisitos choclos incluidos ,
NO PRODUCEN MELONES .... plop .
Saludos del Caylo.
El 20 de enero de 2009 14:12, elias mella <mellelias@xxxxxxxxx> escribió:
> Hola quiero colaborar un poco con mis modestos conocimientos, los locos
> aquellos, los ubico como locos de cordillera,,las cabritas se llaman
> polulos,mi futuro Observatorio se llama El Polulo este nombre se lo
> pusieron los alumnos de mi taller como broma y yo acepté el reto y los
> chumbeques son productos típicos de IQUIQUE, donde el chino Koo, ahora
> calameños están los melones, los demás son copiones. Los locos de
> cordillera son muy populares al interior de Coquimbo ,La Serena , Vallenar,
> espero que les quede claro ok
> saludos a todos Elías Mella Medel
>
> El 20 de enero de 2009 10:15, <CRodriguez@xxxxxxxxxx> escribió:
>
>>
>> Hola Caylo,
>>
>> Cada zona tiene sus productos típicos, y en el norte cada vez nos
>> enteramos de nuevas "delicatessen", en iquique venden unas cabritas o
>> palomitas que mas bien parecen jotes (por lo grandes) y mas al sur el famoso
>> chumbeque (así se escribe?) que aun no lo he probado (lo recomiendan?). Lo
>> de las salchichones de burro (como chillañejo me alegra que no las hayas
>> denominado longanizas de burro) creo haberlo visto en algún programa tipo
>> tierra adentro.
>> Y a propósito de burros ¿han escuchado hablar del LOCO
>> CALAMEÑO?... sera mito o realidad.....? para los que ya saben, no es que me
>> interesaría degustar eso, solo curiosidad.
>>
>> Saludos
>> Elaleje...
>>
>>
>>
>> *"Roberto Zepeda" <caylo20@xxxxxxxxx>*
>> Sent by: telescoperos-bounce@xxxxxxxxxxxxx
>>
>> 20-01-2009 10:01 Please respond to
>> telescoperos@xxxxxxxxxxxxx
>>
>> To
>> telescoperos@xxxxxxxxxxxxx cc
>> Subject
>> [telescoperos] reloj a cuerda y salchichones.
>>
>>
>>
>>
>> HOLA SAMUEL :
>>
>> Muy guena la informacion . Interesante el Telescopio ruso a cuerda . ¿
>> Cuanto tiempo dura la cuerda ?
>>
>> Consulta folclorica-turistica-pintoresca : ¿ Como se llama la localidad (
>> entiendo que queda hacia el interior ) donde se fabrican salchichones de
>> caballo-burro ?
>>
>> NOTA : Cuando yo era chico comiamos mucho de estos salchichones en
>> Coquimbo , y hace unos años pude comprar un par en ¿el callejon rodriguez
>> ? de Copiapo.
>>
>> No crean que son salchichones ilegales o no permitidos . Los fabricantes
>> hacen notar orgullosamente que solo son de burro y caballo , sin ni pizca
>> de vacuno que lo contamine . Y la gente lo compra exigiendo que sea de esa
>> composicion .
>>
>> Saludos del Caylo , pateador y rebuznador
>>
>
>
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