[telescoperos] Re: Fwd: FW: agua e n el microondas ¡ LE ERLO POR FAVOR !

  • From: <c_lobos2003@xxxxxxx>
  • To: telescoperos@xxxxxxxxxxxxx
  • Date: Thu, 26 Mar 2009 20:12:11 -0400

Telescoperos Ricardo González
Nuestro portal es //www.freelists.org/webpage/telescoperos

Hola amigos
Tengo entendido que para el otro lado tambien pasa, se llama agua sobreenfriada, esta en estado liquido pero como a -4 grados, uno la toca con algo inmediatamente se congela, pero no sabia que pasaba con el agua caliente tambien, buen dato.
Wolf




On Thu, 26 Mar 2009 19:02:58 -0400
 Gonzalo Contreras <gonzalo.cont@xxxxxxxxx> wrote:
Hola Valeska:

No tenía idea del problema y me parece tremendamente interesante. Como
usuario de microondas he leído que la mayoría de los alimentos deben dejarse
en reposo dentro del microondas antes de sacarlo. Pero aparentemente es un
tema de protección por el exceso de calor acumulado en el alimento y no por
la posibilidad de salpicar.

Gracias por sus correos.
Advertí a mi familia.

Saludos.

Gonzalo.






El 26 de marzo de 2009 18:45, Valeska Valdivia
<bellatrixorionis@xxxxxxxxx>escribió:

Eso es cierto, ese es el superhervor, como el agua esta caliente, pero no
han habido perturbaciones es un sistema en equilibrio inestable, entonces
apenas se mueva la taza o se ponga cafe o azucar el ella, el agua contenida
ebulle rapidamente, porque esa pequegna perturbacion es capaz de sacar el
sistema del  equilibrio en el que estaba.
Una vez lo hicimos en la U, de puro curiosos, pero para asegurarnos,
incluso sacamos el plato del microondas, de modo que no girara, sacamos la
taza con mucho cuidado (con guantes y tratando de no moverla, porque
sabiamos que podia pasar) y vertimos una cucharadita de azucar en el agua y
voila! ebullio inmediatamente.

Asi que imagino que en caso de no saber que puede pasar debe ser
terriblemente peligroso.

Saludos

-Valeska

P.S: No estoy incentivando a hacerlo, sino dando fe de que esto pasa.

2009/3/26 elias mella <mellelias@xxxxxxxxx>



---------- Mensaje reenviado ----------
De: Carlos Mella Vial <carlos_mellavial@xxxxxxxxxxx>
Fecha: 26 de marzo de 2009 15:22
Asunto: FW: agua e n el microondas ¡ LE ERLO POR FAVOR !
Para: kiupepe@xxxxxxxxxxx, Elias Mella Medel <mellelias@xxxxxxxxx>,
mella_vialcarolina@xxxxxxxxxxx, elias_mv5@xxxxxxxxxxx,
ellateyssedre@xxxxxxxxxxx, joliedandy@xxxxxxxxxxx, kt_val@xxxxxxx,
sicariva@xxxxxxxxxxx




------------------------------
From: valepayeras@xxxxxxxxxxx
To: carlos_mellavial@xxxxxxxxxxx; cortazariarme@xxxxxxxxxxx;
carlalopez_m@xxxxxxxxxxx; emitalind@xxxxxxxxxxx; catacacho@xxxxxxxxx
Subject: FW: agua en el microondas ¡ LEERLO POR FAVOR !
Date: Thu, 26 Mar 2009 19:15:18 +0000



leer abajo..




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From: claudia.rodriguez@xxxxxxxxxxx
To: claudia.rodriguez@xxxxxxxxxxx
Subject: RV: Fw: FW: E agua en el microondas ¡ LEERLO POR FAVOR !
Date: Thu, 26 Mar 2009 12:54:12 -0400




*Hace 5 días mi hijo de 26 años decidió tomarse una taza
de café
instantáneo. *
*Puso a calentar en el horno de microondas (algo que ya
había hecho antes en
varias ocasiones) una taza con agua sola. No se exactamente
por cuanto
tiempo lo programo pero me dijo que quería que el agua
hirviera. *
*Cuando el tiempo se acabo el horno se apago y saco la taza
del horno. *
*Mientras miraba la taza se dio cuenta que el agua no
estaba hirviendo; sin
embargo, el agua broto directamente a su cara. El la soltó
de sus manos
después que el agua había brotado hacia su cara debido a
la energía
acumulada. Toda su cara tiene heridas de 1º y 2º grado y
es muy probable que
la cara le quede marcada. Además de haber perdido la vista
parcialmente del
ojo izquierdo. Mientras estábamos en el hospital el doctor
que lo atendía
comento que este tipo de accidentes eran muy frecuentes y
que nunca debería
de ponerse solamente agua a calentar en las microondas.*
*Si se calienta agua de esta forma siempre se debe poner
algo en el agua, un
palito de madera o una bolsita de té, pero si se va a
calentar solamente el
agua es mejor usar la cocina de gas. *
*Esto es lo que un maestro de física dijo al respecto:
'Gracias por enviarme
el mensaje advirtiéndome acerca del agua en las
microondas. He sabido de
varios casos. Esto es causado por un fenómeno conocido
como
supercalentamiento' . Puede suceder en cualquier
momento que el agua se está
calentado..... especialmente si el utensilio que se esta
usando es nuevo.*
*Lo que sucede es que el agua se calienta mucho mas rápido
de lo que las
burbujas empiecen a formarse. Si la taza es nueva no tiene
ningún raspón o
ranura por donde las burbujas puedan ir y puedan empezar
burbujear en el
agua que ya esta hirviendo, de tal manera que el agua se va
calentando
sobrepasando el tiempo de hervir (como quien dice
hierve...y hierve... y
hierve...).*
*Lo que sucede entonces es que el agua se atora, queda
estancada y al
contacto con el aire el agua brota con fuerza por la
energía contenida.
Por favor envíen este mensaje a todos sus amigos, podrían
evitarles un gran
dolor y sufrimiento.*

*POR FAVOR REENVIAR A TODOS SUS CONTACTOS ES MUY
IMPORTANTE. CREO QUE LA
MAYORÍA LO IGNORAN: *
*¡¡¡NO HERVIR AGUA EN MICROONDAS!! *
*
Nunca dejes para mañana lo que puedes hacer hoy,, mañana
sería muy tarde,,**
*





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