Hallo, ich kann auch ein oder zwei Küchentücher mitbringen.
Grüsse aus der Paulstadt
Jacquie
Am 19.07.2018 um 00:11 schrieb annette birk <nettichenb@xxxxxx>:
Ich glaube, ich habe 1-2 Handtücher übrig :-)
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Am 18.07.18 um 12:41 schrieb Julian König
Liebe Solawistas,
hier ist das Gemüse für diese Woche (KW 29). Abholung ab Donnerstag 13 Uhr.
*Gemüse* *Kleiner Anteil* *Großer Anteil*
Frühkartoffeln 750g 1,5kg
Paprika nur großer Anteil 500g
Salatkopf 1 St 1 St
Gurken 1 St 1 St
Tomaten 300g 600 g
Kohlrabi 1 St 2 St
Gelbe Bete 250 g 500g
Zucchini 1 St 1-2 St
Selbsternte: *Lauchzwiebeln* (neben den Erbsen
<https://solawi-hof-medewege.jimdo.com/2018/07/09/tunnelbelegung-sommer-2018/>).
Ihr könnt auch gerne für andere Mitglieder miternten und sie in die
Kühlung stellen.
Selbsternte: Petersilie, Schnittlauch (Tunnel B1
<https://solawi-hof-medewege.jimdo.com/2018/07/09/tunnelbelegung-sommer-2018/>)
Die *Erbsen* sind im Prinzip vorbei und werden demnächst eingearbeitet.
Aber noch sind Rest da.
*Frische:* Seit wir mit dem Solawi-Regal in die "kleine Kühlung"
umgezogen sind, haben wir*bei Blattgemüse ein Frischeproblem.* Die
Kühlung ist recht trocken und das Regal steht auch noch unter dem
Lüfter, sodass die Salate schnell schlapp werden. Um die Situation zu
verbessern, fällt mir folgender Maßnahmenmix ein:
1. Nasse Handtücher. Wer hat alte *Handtücher* (Mindestgröße 40*60cm)
übrig? Die können wir auf die Salatkisten legen. Durch die Verdunstung
bleibt er länger frisch und die Kühlung wird auch insgesamt feuchter.
2. Wir stellen den Salat nach und nach in die kleine Kühlung. Wenn der
Salat im Solawi-Regal alle ist, müsstet ihr jmd. von uns ansprechen,
damit wieder eine Kiste frischer Salat aus der großen Kühlung geholt wird.
3. Wir stellen das Regal innerhalb der kleinen Kühlung um. Dazu muss ich
klären/probieren, wie das sinnvoll ist.
Viele Grüße
Julian
--
Julian König
Solawi Hof Medewege
Hauptstr. 17, 19055 Schwerin
01523-3865379
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www.solawi-hof-medewege.jimdo.com
