[Gas Campo dei Fiori] Verbale della riunione GAS di venerdi 13 aprile
- From: "mgrazia.colombo@xxxxxxxx" <mgrazia.colombo@xxxxxxxx>
- To: gascampodeifiori@xxxxxxxxxxxxx
- Date: Sat, 14 Apr 2012 21:22:32 +0200 (CEST)
La mancanza di un "ordine del giorno" concordato in precedenza e le assenze di
alcuni membri ci hanno permesso di fare considerazioni in riferimento a
molteplici argomenti, senza affrontare argomenti specifici.
Organizzo il verbale in due sezioni: ordini e considerazioni.
Ordini
------
1) Pasta: nei prossimi giorni Roberto provvederà a rendere disponibile il
foglio di prenotazione della pasta, per l'ordine da inoltrare a breve.
2) Arance: è previsto di inoltrare un nuovo ordine di arance per riceverle nel
prossimo mese di maggio; si chiede a Giusi di prendere contatti al riguardo e
rendere disponibile il foglio di prenotazione.
3) Detersivi: è previsto dallo scadenziario un ordine al riguardo; si chiede a
Saverio che venga reso disponibile il foglio per aprire le prenotazioni.
4) Mele: si conviene sull'opportunità di effettuare un altro ordine (e
restituire le cassette con l'occasione: si attende che Laura confermi prezzi e
disponibilità e renda disponibile il foglio di prenotazione per gli interessati.
5) Riso: si decide di prevedere un ordine di riso anche a giugno (prenotazioni
in maggio), al medesimo fornitore dell'ultima volta. Eventualmente, il prossimo
ordine di novembre, potrà essere orientato ad altro fornitore.
Considerazioni
--------------
1) Miele: la proposta del miele sardo è ritenuta interessante (per la varietà e
la fragranza), ma si preferirebbe trovare qualcuno sul territorio, confermando
il principio di sostenere le realtà vicine che si impegnano a produrre con
criteri biologici.
2) Fresco: si manifesta qualche perplessità su organizzazioni che diffondono
prodotti biologici freschi senza produrli, ma raccogliendoli con criteri
prevalentemente economici e quindi secondo logiche analoghe a quelle della
grande distribuzione. Si vorrebbe trovare qualche produttore di frutta (tipo
pesche, albicocche, mirtilli ecc.) in zona (Monate?)
3) Fattoria Rancina (produzione formaggio di Castel Cabiaglio): riceveremo a
breve documentazione del progetto che intende portare avanti e a cui chiede di
contribuire.
4) Vino: qualcosa si muove, ma non sono stati ancora individuati interlocutori.
5) Olio: si conferma la relazione con i due produttori attuali (referenti Gigi
e Daniele) e il prossimo ordine a giugno per gli interessati.
6) Negozio commercio equo: si conferma la disponibilità a ordinare da loro
zucchero, caffè, .... Si chiede a Ernestina di recuperare il listino prezzi dei
prodotti disponibili e di farlo circolare.
7) Legumi: da inviduare ancora un partner.
8) Acqua: verrà trasmessa documentazione relativa a "Kit" proposto da "Officina
Naturae".
Attenzione
----------
Abbiamo concordato di svolgere la prossima riunione domenica 6 maggio presso la
"Fattoria Rancina", con ritrovo a partire dalle ore 9:00 e riunione fissata per
le ore 10:00. Con l'occasione potremo incontrarci, mangiare insieme (ognuno
portando qualcosa), conoscere direttamente la fattoria e il loro progetto.
Se le previsioni del tempo per domenica 6 danno pioggia la riunione si svolgerà
da Terry venerdi 4 maggio alle ore 21:00.
Un foglio raccoglierà le adesioni per sapere quanti siamo e chiedere,
eventualmente, di approntare la griglia e la carne per il pranzo in loco:
Azienda Agricola Fattoria Rancina
21030 Castello Cabiaglio - Località Gaggioli
Cell. +39 347 736 98 52.
Ordine del giorno della prossima riunione:
- Legumi: Roberto fornirà informazioni a riguardo
- Commercio equo e solidale
- Fresco
Saluti e buona domenica a tutti
Claudio
Other related posts:
