[Gas Campo dei Fiori] Re: Verbale della riunione GAS di venerdi 13 aprile

  • From: paolo.eriani <pao.eri@xxxxxxxxxxxxx>
  • To: gascampodeifiori@xxxxxxxxxxxxx
  • Date: Wed, 2 May 2012 19:56:27 +0200

Salute a tutti, stando alle previsioni meteorologiche domenica 6 pioverà, faremo la riunione il 4 dunque?

Paolo. -

Il giorno 14/apr/12, alle 21:22, mgrazia.colombo@xxxxxxxx ha scritto:

La mancanza di un "ordine del giorno" concordato in precedenza e le assenze di alcuni membri ci hanno permesso di fare considerazioni in riferimento a molteplici argomenti, senza affrontare argomenti specifici.

Organizzo il verbale in due sezioni: ordini e considerazioni.

Ordini
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1) Pasta: nei prossimi giorni Roberto provvederà a rendere disponibile il foglio di prenotazione della pasta, per l'ordine da inoltrare a breve. 2) Arance: è previsto di inoltrare un nuovo ordine di arance per riceverle nel prossimo mese di maggio;  si chiede a Giusi di prendere contatti al riguardo e rendere disponibile il foglio di prenotazione. 3) Detersivi: è previsto dallo scadenziario un ordine al riguardo;  si chiede a Saverio che venga reso disponibile il foglio per aprire le prenotazioni. 4) Mele: si conviene sull'opportunità di effettuare un altro ordine (e restituire le cassette con l'occasione: si attende che Laura confermi prezzi e disponibilità e renda disponibile il foglio di prenotazione per gli interessati. 5) Riso: si decide di prevedere un ordine di riso anche a giugno (prenotazioni in maggio), al medesimo fornitore dell'ultima volta. Eventualmente, il prossimo ordine di novembre, potrà essere orientato ad altro fornitore.

Considerazioni
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1) Miele: la proposta del miele sardo è ritenuta interessante (per la varietà e la fragranza), ma si preferirebbe trovare qualcuno sul territorio, confermando il principio di sostenere le realtà vicine che si impegnano a produrre con criteri biologici. 2) Fresco: si manifesta qualche perplessità su organizzazioni che diffondono prodotti biologici freschi senza produrli, ma raccogliendoli con criteri prevalentemente economici e quindi secondo logiche analoghe a quelle della grande distribuzione. Si vorrebbe trovare qualche produttore di frutta (tipo pesche, albicocche, mirtilli ecc.) in zona (Monate?) 3) Fattoria Rancina (produzione formaggio di Castel Cabiaglio): riceveremo a breve documentazione del progetto che intende portare avanti e a cui chiede di contribuire. 4) Vino: qualcosa si muove, ma non sono stati ancora individuati interlocutori. 5) Olio: si conferma la relazione con i due produttori attuali (referenti Gigi e Daniele) e il prossimo ordine a giugno per gli interessati. 6) Negozio commercio equo: si conferma la disponibilità a ordinare da loro zucchero, caffè, .... Si chiede a Ernestina di recuperare il listino prezzi dei prodotti disponibili e di farlo circolare.
7) Legumi: da inviduare ancora un partner.
8) Acqua: verrà trasmessa documentazione relativa a "Kit" proposto da "Officina Naturae".

Attenzione
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Abbiamo concordato di svolgere la prossima riunione domenica 6 maggio presso la "Fattoria Rancina", con ritrovo a partire dalle ore 9:00 e riunione fissata per le ore 10:00. Con l'occasione potremo incontrarci, mangiare insieme (ognuno portando qualcosa), conoscere direttamente la fattoria e il loro progetto. Se le previsioni del tempo per domenica 6 danno pioggia la riunione si svolgerà da Terry venerdi 4 maggio alle ore 21:00. Un foglio raccoglierà le adesioni per sapere quanti siamo e chiedere, eventualmente, di approntare la griglia e la carne per il pranzo in loco:
Azienda Agricola Fattoria Rancina
21030 Castello Cabiaglio - Località Gaggioli
Cell. +39 347 736 98 52.

Ordine del giorno della prossima riunione:
- Legumi: Roberto fornirà informazioni a riguardo
- Commercio equo e solidale
- Fresco

Saluti e buona domenica a tutti
Claudio



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