Liebe Mitglieder,
diese Woche gibt es:
* 2 kg Kartoffeln (wir haben die Menge erhöht, da die zugekauften
Kartoffeln viele Schadstellen durch den trockenen Sommer haben)
* 500 gr Zwiebeln
* 2 grosse oder 3 kleine Moehren
* 1 bund Schnittlauch
* 1 kopf Salat
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In den letzten Wochen haben wir das Gewächshaus fast fertig gestellt. An einem
Giebel müssen noch die Platten montiert werden. Es waren sehr viele
Arbeitsschritte, das Wetter hat nicht immer mitgespielt… Wir koennen auf jeden
fall diese Woche unsere Tomaten und Gurken pflanzen, da wir den Boden schon
vorbereitet haben.
Wir haben ein großes Problem mit Engerlingen (Schnakenlarven). Insbesondere die
Salate leiden darunter. Engerlinge sind 2-3 cm große Larven, die
Pflanzenwurzeln und sogar ganze Pflanzen essen. Anscheinend am liebsten unsere
Salate. Daher sind viele Salate abgestorben und der Rest wächst sehr langsam.
Es gibt jetzt auch sehr wenig was man gegen die Engerlinge machen kann, da sie
meistens direkt unter der Salatpflanze sind. Manchmal ist das so frustrierend
das man alles hinschmeissen moechte...
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Wir ernten diese Woche trotzdem den Salat, obwohl er noch ein bischen zu klein
ist, weil wir Euch doch gerne etwas Grünes mitgeben wollten.
Dann einige Informationen über den Zweiwochen-Rhytmus:
Trotz der Trockenheit vom letzten Jahr haben wir seit Mitte Februar jeder
zweite Woche Gemüse geliefert. Ab Mitte April bis Ende Mai ist da eigentlich
immer ein Loch im Gemüsebau, weil dann die Lagergemüse ausgehen und im Freiland
auch noch nicht viel passiert. Das hat damit zutun das der Boden noch nicht
warm genug ist. Daher sieht das jetzt so aus, als ob wir viel zu lang nicht
genug frisches Gemuese hatten, aber eigentlich ist das relativ normal, das da
jetzt nicht so viel wächst. Normalerweise hätten wir bis vor kurzem eigenes
Lagergemüse haben müssen.
Hoffentlich können wir im Juni wieder jede Woche Gemüse ernten. Bis dahin
bitten wir Euch noch um ein bisschen Geduld.
Dies ist einer der Gründ, ein grösseres Gewächshaus zu bauen. Das ermöglicht
uns ab nächstem Jahr solchen Engpässen entgegen zu wirken, in dem wir sehr früh
zB: Kohlrabis, Salate, Radieschen und vielem mehr auspflanzen koennen.
Vor zwei Wochen haben wir die erste Kartoffeln gepflanzt mit unserer ''neuen
alten'' Kartoffellegemaschine. Sie gefällt uns sehr gut! Die Trecker ist aus
der Werkstatt und funktioniert jetzt viel besser.
Liebe Gruesse,
Aafke, Rico, Martin, Jutta, Jürgen, Anja, Tina, Edith und Leon