Liebe Mitglieder!
Diese Woche gibt es:Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, Rote Bete, Wirsing, Rübstiel
und Salatmix (Blattsalat, Feldsalat, Asiasalat, Rucola).Die Salate, der Wirsing
und der Rübstiel kommen frisch geerntet vom Acker. Deswegen sehen sie etwas
mitgenommen aus durch das raue Wetter, sollten aber geschmacklich gut sein.
Der Rübstiel ist das mit den Wurzeln dran. Er wird auch Stielmus genannt und
gehört zur rheinischen Küche. Im Internet lassen sich viele Rezepte dafür
finden.
Viele GrüßeSimon
