Hoi alle auf der pkbern Liste,
Den Treff übermorgen Donnerstag um 1930 machen wir wieder online. Hier
ist der Link:
https://meet.jit.si/PKBern-DerTreff
Ueli Scheuermeier wird über das QUAFOOD Projekt berichten. Es geht um
ein Geschäftsmodell, welches "Food vom Quartier für das Quartier"
verfolgt, und dabei alle vorhandenen Food-relevanten Aktivitäten und
Pläne in einem Quartier so vernetzt, dass eben Food vom Quartier für das
Quartier gesteigert wird: Privatgärten, Gemeinschaftsgärten, Balkone,
Beizen, Verarbeitung, Lagerhaltung, Quartiermärit, Transport,
Backstuben, Schulküchen usw. usw. Wie bringt man das alles so
miteinander in Verbindung, dass immer mehr Nahrungsmittel im Quartier
selbst nachhaltig produziert und konsumiert werden? Wie lanciert man
Vorhaben, wo man Lücken in der Kette fürs Quartier schliessen muss? Wie
involviert man die Landwirte, die gleich ans Quartier anschliessende
Flächen bewirtschaften, usw. usw.
Das Ernährungsforum Bern will nun das QUAFOOD für Berner Quartiere
lancieren. Wo starten wir? Das hängt auch davon ab, wer sich wo schon
engagieren will.
Und natürlich kann man genau dasselbe auch anderswo als in Stadtberner
Quartieren in Gang bringen.....
Also: Wer interessiert ist und vielleicht auf Ideen kommen will, was
er/sie im eigenen Umfeld/Quartier in diese Richtung machen möchte: Wir
sehen uns am Donnerstag abend auf dem Schirm!
Ueli
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Für das Orga-Team
Permakultur-Regiogruppe Bern
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