[orasi] Re: Fw: ΣύλλογοςΤεχνολογικήςΑνάπτυξηςΤυφλών(ΣΤΑΤ)από:BLIND.GRΚώδ: 2106

  • From: "skordilis-spyros" <spyrisko@xxxxxxxxx>
  • To: <orasi@xxxxxxxxxxxxx>
  • Date: Tue, 8 Dec 2009 17:52:58 +0200

εμείς την ζούμε κάθε μέρα ...
----- Original Message ----- 
From: "Giorgos Mpeliris" <gagr24@xxxxxxxxx>
To: <orasi@xxxxxxxxxxxxx>
Sent: Tuesday, December 08, 2009 1:48 PM
Subject: [orasi] Re: Fw: ΣύλλογοςΤεχνολογικήςΑνάπτυξηςΤυφλών(ΣΤΑΤ) 
από:BLIND.GRΚώδ: 2106


> Πραγματικά είναι μια φοβερή εμπυρία.
> Πήγα σε πρόσφατη επίσκεψη μου στην Φρανκφούρτη σε ένα τέτοιο εστιατόριο, 
> και
> πραγματικά συμβουλεύω όλους όσους ξέρω πως πρέπει να πάνε να νιόσουν όπως
> και εγώ.
> Φοβερή σκέψη αυτού που το εμπνεύστηκε, και το ηλοποίησε.
> ----- Original Message ----- 
> From: "Kostas Theodoropoulos" <ksteo@xxxxxxxx>
> To: <orasi@xxxxxxxxxxxxx>
> Sent: Monday, December 07, 2009 6:01 PM
> Subject: [orasi] Fw: ΣύλλογοςΤεχνολογικήςΑνάπτυξης Τυφλών(ΣΤΑΤ) 
> από:BLIND.GR
> Κώδ: 2106
>
>
>>
>>
>> Όταν τρώνε δεν…βλέπουν
>> του Άλκη Γαλδαδά
>> Ένα πείραμα γίνεται στην Κολωνία τα βράδια, κάθε βράδυ δηλαδή, επτά 
>> ημέρες
>> την εβδομάδα, από έξι έως δώδεκα, σε ένα γωνιακό εστιατόριο στο
>> Eigelstein-Viertel. Πρέπει να είναι το μόνο εστιατόριο στον κόσμο που η
>> αίθουσά του δεν έχει παράθυρα, είναι βαμμένη όλη κατάμαυρη και όταν η
>> πόρτα της είναι κλειστή, την ώρα που τρως δεν βλέπεις τίποτα μπροστά, στ’
>> αριστερά ή στα δεξιά σου, τον απέναντι, το δίπλα, ούτε καν το πιάτο σου
>> και το τι έχει μέσα. Στην κυριολεξία σκοτάδι πίσα. Και απέξω να μην
>> υπάρχει κάποια φωτεινή επιγραφή ή έστω το όνομά του και παρόλα αυτά να
>> πρέπει να κλείσεις αρκετές εβδομάδες πριν τραπέζι, κυρίως το Σάββατο ή 
>> την
>> Κυριακή.
>>
>> Είμαι με το χάρτη της πόλης στο χέρι και ψάχνω στα σκοτεινά για τη
>> Stavenhof Strasse. Σάββατο βράδυ και όταν μόλις έχεις έλθει από την ακόμη
>> ζεστή Ελλάδα το κρύο στην Κολωνία στα βόρεια της Γερμανίας σου φαίνεται
>> ότι δεν είναι λίγο. Απομακρύνομαι από το σιδηροδρομικό σταθμό και
>> βυθίζομαι στα στενά της πόλης ψάχνοντας για το «αόρατο». Και δεν είναι
>> κόλπο γραψίματος αυτό. Στα Γερμανικά Unsicht-bar, σημαίνει όλο μαζί ό,τι
>> δεν φαίνεται, αλλά ένας επινοητικός και νέος στην ηλικία άνθρωπος έφτιαξε
>> από αυτό, κόβοντάς τον σε δυο κομμάτια τον τίτλο μιας εξαιρετικά
>> επιτυχημένης επιχείρησης. Από τότε που γεννήθηκε, στο ένα του μάτι είχε
>> ολική στέρηση της όρασης και από το άλλο αντιλαμβανόταν ένα μόλις πέντε
>> τοις εκατό από το φως. Έφτιαξε λοιπόν το Unsicht-bar για να βρίσκουν
>> δουλειά άτομα με πρόβλημα στην όραση. Πήρε μάλιστα και βραβείο την
>> περασμένη χρονιά από το γερμανικό κράτος που ενθαρρύνει τέτοιες
>> πρωτοβουλίες για αύξηση των θέσεων εργασίας ενώ στο μαγαζί συρρέουν αυτοί
>> που δεν έχ
>> ουν πρόβλημα όρασης και έχουν την περιέργεια για το πώς είναι να τρως 
>> όταν
>> έχεις στερηθεί ολοκληρωτικά την όραση!
>>
>>
>>
>>
>> Φθάνοντας στη μικρή πλατεία βλέπεις επιτέλους, τα χαμηλά είναι η αλήθεια
>> φώτα του εστιατορίου. Οι πελάτες μπαίνουν σε μεγάλες παρέες συνήθως αλλά
>> δεν τους πηγαίνουν κατευθείαν στην αίθουσα του φαγητού. Ένας προθάλαμος
>> τους περιμένει και κάποιος αναλαμβάνει να τους εξηγήσει ότι την ώρα του
>> φαγητού δεν πρέπει να ανάψουν κάποιο φως, από κινητό, στιλό, φακό τσέπης,
>> δεν πρέπει να σηκωθούν και να κινούνται μέσα στο χώρο, για ό,τι θέλουν θα
>> απευθύνονται στο συνοδό τους. Που ο συνοδός είναι πάντα ένα άτομο
>> στερημένο ακριβώς από το πολύτιμο αυτό αγαθό, την όρασή του όμως κινείται
>> με εκπληκτική άνεση στο χώρο.
>>
>>
>>
>> Στον προθάλαμο η κάθε παρέα γνωρίζεται με το συνοδό της σε ένα περιβάλλον
>> με χαμηλό φωτισμό και όταν είναι αρκετά καλά προετοιμασμένοι όλοι
>> σηκώνονται, ακουμπούν ο καθένας το χέρι στον ώμο αυτού που είναι πιο
>> μπροστά και με πρώτο το συνοδό μπαίνουν στην αίθουσα του φαγητού. Θα 
>> βρουν
>> τις θέσεις τους ψηλαφητά, μπροστά τους επάνω στο τραπέζι είναι
>> τοποθετημένο ένα μεγάλο μεταλλικό πιάτο που αγγίζοντάς το με τα χέρια 
>> τους
>> μπορούν να βρίσκουν καλύτερα τις συντεταγμένες τους στο θεοσκότεινο χώρο
>> και ο συνοδός τους ρωτάει αν θέλουν στην αρχή κάποιο ποτό ή καφέ. Όσοι
>> παραγγέλνουν καφέ έχουν μια πρώτη εμπειρία για το πόσο δύσκολο είναι να
>> βρεις τη ζάχαρη και μέσα στο απόλυτο σκοτάδι να βάλεις τη σωστή ποσότητα
>> στο σωστό φλιτζάνι. Είναι μια εμπειρία που δεν θα μπορούσες να την έχεις
>> παρά μόνον αν συμμετείχες σε κάποιο πείραμα ερευνητικής ομάδας. Δεν 
>> ξέρεις
>> τι ακριβώς έχει το πιάτο, έχεις διαλέξει απλά μια από τέσσερις
>> κατευθύνσεις: χορτοφαγική, τυριού, κρεατοφαγίας ή τη λεγόμενη έκπληξ
>> η όπου αφήνεσαι τελείως στην έμπνευσή τους, αλλά τα πιάτα θα τα δεις όταν
>> ξαναβγείς από τα σκοτάδια, πηγαίνοντας προς το ταμείο, γραμμένα με
>> λεπτομέρειες και κιμωλία σε μικρούς μαυροπίνακες.
>>
>>
>>
>>
>> Οι αισθήσεις είναι σε ένταση, κάπου ακούγονται και κάποια αθέλητα αλλά
>> αναπόφευκτα σπασίματα μέσα στο σκοτάδι από όσους δεν συνήθισαν ακόμη, τα
>> πιάτα αρχίζουν να έρχονται. Σε κάποιες περιπτώσεις έχουμε και το γνωστό
>> ίσως σε μερικούς κόλπο με τα πράγματα τοποθετημένα στο πιάτο έτσι ώστε
>> αναφέροντας μια ώρα, ο άλλος σκεπτόμενος τους δείκτες του ρολογιού να
>> βρίσκει σε ποιο σημείο υπάρχει κάτι που θέλει να φάει. Τα δάχτυλα
>> αναγκάζονται ν’ αφήσουν το μαχαίρι και να δουλέψουν γυμνά μέσα στο πιάτο.
>> Αυτό δεν το βρίσκουν κακό ακόμη και οι βορειοευρωπαίοι. Το άτυπο πείραμα
>> που γίνεται στο Unsicht-bar έχει να κάνει και με το πώς ερχόμαστε στη 
>> θέση
>> των ανθρώπων με πρόβλημα στην όραση και το πώς σκεφτόμαστε για να κάνουμε
>> κάτι στο άλλο πρόβλημα, της ανεργίας ατόμων με αυτό ή εκείνο το ελάττωμα
>> αλλά υπάρχει και ένα ακόμη πιο προσωπικό. Πώς διαχειριζόμαστε τις
>> υπόλοιπες αισθήσεις μας και πώς οξύνονται όταν λείπει αυτή που τις 
>> σκιάζει
>> όλες, η όραση.
>>
>> Η όλη ιστορία του Unsicht–bar έχει το ενδιαφέρον της αν τη δούμε σαν μια
>> περίπτωση καθημερινού πειράματος και αν λάβουμε υπόψη αυτό που γράφει ο
>> Robert Zimmerman στο βιβλίο του για το Τηλεσκόπιο Hubble: «Ο εγκέφαλός 
>> μας
>> είναι στενά συνδεδεμένος με την όραση. Αν δε μπορούμε να έχουμε μια 
>> καθαρή
>> εικόνα ενός πράγματος είναι πολύ δύσκολο να αντιληφθούμε τι συμβαίνει,
>> άσχετα από το πόσα άλλα δεδομένα υπάρχουν διαθέσιμα». Η απεξάρτηση από 
>> την
>> όραση στις ημέρες μας έστω και λίγο ίσως κάνει και καλό.
>>
>> Πηγή Πληροφοριών: www.protagon.gr
>>
>>
>> Καταχωρήθηκε από:
>> Σύλλογος Τεχνολογικής Ανάπτυξης Τυφλών (ΣΤΑΤ)
>> Υπηρεσία διαχείρισης πληροφοριών
>> Δημοσίευση απο:
>> BLIND.GR
>> _____________________
>>
>> orasi mailing list
>> διαβάστε για αυτή την λίστα και τα θέματα που συζητά στο
>> //www.freelists.org/webpage/orasi
>>
>> Για να στείλετε ένα μήνυμα και να το δουν όλοι οι  συνδρομητές της λίστας
>> στείλτε email στην διεύθυνση
>> orasi@xxxxxxxxxxxxx
>>
>> Για να διαγραφείτε από αυτή την λίστα μπορείτε οποιαδήποτε στιγμή να
>> στείλετε email στην διεύθυνση
>> orasi-request@xxxxxxxxxxxxx
>> και στο θέμα γράψτε unsubscribe.
>>
>> Το αρχείο της λίστας βρίσκεται στο
>> //www.freelists.org/archives/orasi
>>
>> ______________
>>
>>
>>
>>
>
>
> --------------------------------------------------------------------------------
>
>
>
> No virus found in this incoming message.
> Checked by AVG - www.avg.com
> Version: 8.5.426 / Virus Database: 270.14.98/2552 - Release Date: 12/08/09
> 07:34:00
>
> _____________________
>
> orasi mailing list
> διαβάστε για αυτή την λίστα και τα θέματα που συζητά στο
> //www.freelists.org/webpage/orasi
>
> Για να στείλετε ένα μήνυμα και να το δουν όλοι οι  συνδρομητές της λίστας 
> στείλτε email στην διεύθυνση
> orasi@xxxxxxxxxxxxx
>
> Για να διαγραφείτε από αυτή την λίστα μπορείτε οποιαδήποτε στιγμή να 
> στείλετε email στην διεύθυνση
> orasi-request@xxxxxxxxxxxxx
> και στο θέμα γράψτε unsubscribe.
>
> Το αρχείο της λίστας βρίσκεται στο
> //www.freelists.org/archives/orasi
>
> ______________
>
>
>
> 

_____________________

orasi mailing list
διαβάστε για αυτή την λίστα και τα θέματα που συζητά στο
//www.freelists.org/webpage/orasi

Για να στείλετε ένα μήνυμα και να το δουν όλοι οι  συνδρομητές της λίστας 
στείλτε email στην διεύθυνση
orasi@xxxxxxxxxxxxx

Για να διαγραφείτε από αυτή την λίστα μπορείτε οποιαδήποτε στιγμή να στείλετε 
email στην διεύθυνση
orasi-request@xxxxxxxxxxxxx 
και στο θέμα γράψτε unsubscribe.

Το αρχείο της λίστας βρίσκεται στο
//www.freelists.org/archives/orasi

______________



Other related posts: