[Gas Campo dei Fiori] Fwd: [VA-OLTRE] Fwd: [reslombardia] incontro regionale delle filiere del pane
- From: GAS Campodeifiori <gascampodeifiori1@xxxxxxxxx>
- To: gascampodeifiori <gascampodeifiori@xxxxxxxxxxxxx>
- Date: Fri, 13 Apr 2012 14:34:52 +0200
---------- Messaggio inoltrato ----------
Da: Alberto Gariboldi <adlgariboldi@xxxxxxxxxxxx>
Date: 11 aprile 2012 20:09
Oggetto: [VA-OLTRE] Fwd: [reslombardia] incontro regionale delle filiere
del pane
A: DES operativi <des-va-operativi@xxxxxxxxxxxxx>, VA-oltre <
va-oltre@xxxxxxxxxxxxx>, vengas <vengas@xxxxxxxxxxxxx>
Un appuntamento davvero interessante.
Ci sono già esperienze di filiera locale del pane nel nostro distretto?
Qualcuno può partecipare a questo incontro e poi far circolare un breve (o
anche lungo) riassunto?
Grazie
Alberto
-------- Messaggio originale -------- Oggetto: [reslombardia] incontro
regionale delle filiere del pane Data: Tue, 10 Apr 2012 23:31:59
+0200 Mittente:
giuseppe vergani
<giuseppevergani@xxxxxxxxxxxxx><giuseppevergani@xxxxxxxxxxxxx> A:
<reslombardia@xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx> <reslombardia@xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx>
Car*,****
nella nostra regione si sono sviluppate diverse esperienze di filiera
locale del pane, nell’ambito di progetti di economia solidale.****
Incrociando i nostri percorsi abbiamo spesso rilevato pratiche e difficoltà
comuni, mettendo in campo soluzioni e sperimentazioni magari piccole, ma
importanti nella costruzione del cambiamento.****
Dopo l’incontro a Kuminda Milano il 16 ottobre scorso, abbiamo pensato di
ritagliarci uno spazio dedicato per confrontarci sulle problematiche e
sulle pratiche che caratterizzano i nostri progetti: recupero varietà
antiche di frumento, stoccaggio, molitura, panificazione, costruzione del
prezzo, partecipazione al rischio agricolo, ecc. ****
** **
L’appuntamento è per la *mattina del 2 giugno 2012*, presso C.na Nibai a
Cernusco S/N (MI), vicino ai campi del progetto Spiga&Madia.****
** **
A parte i casi più noti, non sappiamo esattamente quante esperienze di
filiere locali del pane siano presenti in Lombardia (e più in generale nel
nord-ovest): *passate parola, fate circolare questo messaggio*, sarà anche
l’occasione per fare il punto sulla diffusione di questa esperienza.****
** **
Chiunque intenda partecipare, ed in particolare le filiere del pane già
attive, nascenti o desiderose di nascere, scriva quanto prima a:
segreteria@xxxxxxxxxx****
** **
Abbracci****
** **
Il progetto “Spiga&madia”****
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