Il 19/01/2018 12:58, Massimo Raffaele ha scritto:
Allora mi sa che quell'apparecchio funziona allo stesso modo.
Mi sa che hai ragione.
Allora avevo ragione anch'io a presumere che il calore fosse un effetto dell'induzione:
"Per la legge di Faraday, una variazione del flusso del campo magnetico nel tempo produce una forza elettromotrice indotta. Questa forza elettromotrice dà luogo a correnti elettriche indotte, chiamate correnti parassite, che finiscono per circolare nel materiale dei recipienti disposti sul fornello e, per effetto Joule, dissipano energia sotto forma di calore provocando il riscaldamento del recipiente e del contenuto (si tratta di fenomeni dissipativi che, similmente all'attrito in meccanica, dissipano energia sotto forma di calore)."
Quindi i bozzi si appianano per effetto del calore?
