[breaktime-corner] Soto Kwali, Harga Murah Selera Priyayi
- From: "gunawan prakoso" <gunawan.prakoso@xxxxxxxxx>
- To: <tea-corner@xxxxxxxxxxxxx>
- Date: Mon, 9 Jan 2012 21:47:33 +0700
Soto Kwali, Harga Murah Selera Priyayi
Membicarakan soal kuliner memang tidak ada habisnya. Terlebih jika kita
sedang di Pulau Jawa. Beragam menu kuliner bisa kita pilih untuk menemani
kita dari pagi hari hingga malam hari. Salah satunya berupa Soto Kwali.
Sebenarnya kuliner ini sudah lama ada, namun baru liburan natal kemarin saya
baru sempat menikmatinya. bersama keponakan dan teman saya, kami menikmati
hangatnya soto kwali di senja hari.
Description: Description: 13260887291529697011
Porsi Mini harga mini
Soto Kwali pada dasarnya tak beda jauh dengan soto daging. Yang
membedakannya munkin karena dimasak dengan menggunakan kwali. Kwali
merupakan alat memasak yang terbuat dari tanah liat. Adapun komposisi soto
kwali terdiri dari nasi putih, soun, kecambah, irisan daging, daun sledri,
dan taburan bawang goreng. Cukup sederhana memang. Lantas apa yang membuat
soto yang satu ini menjadi unik dan menarik?
Description: Description: 13260891951636585847
Di Kwali hitam inilah kuah soto dimasak
Menurut kami keunikan pertama justru terletak pada porsi soto kwali. Soto
kwali memiliki porsi mini, karena disajikan dengan menggunakan mangkok kecil
(biasa dipakai untuk mangkok dawet) dengan sendok bebek (soup spoon) dari
stainless steel. Jika porsi makan kita jumbo, kita bisa menghabiskan sampai
5 mangkok soto.
Description: Description: 13260914911705387272
Racikan soto
Keunikan kedua, dari harganya yang murah meriah. Untuk satu porsi soto kwali
yang lezat ini kita hanya perlu merogoh kocek Rp. 1.250,- s/d Rp. 1.500,- .
Sangat murah bukan?? Biasanya soto kwali dihidangkan dengan bermacam lauk
lain seperti gorengan (tahu, tempe, bahwan), paru, dan krupuk. Tak salah
jika pembeli berjubel karena harganya yang murah. Bukan hanya dari kalangan
ekonomi menengah ke bawah saja, bahkan beberapa pembeli berasal dari
kalangan atas. Hal ini terlihat dari kendaraan (mobil) mereka.
Anda belum pernah menikmatinya? Sempatkan mampir deh di warung-warung soto
kwali yang banyak betebaran di kota-kota di pulau Jawa (Tengah khususnya).
Dan anda akan menikmati sensasi kelezatan makanan serta murahnya harganya.
Other related posts:
