Liebe Mitglieder!
Im Salat finden sich evtl. auch Wildkräuter wie Löwenzahn, Vogelmiere oder
Brunnenkresse. Diese wachsen im Frühjahr von selbst zwischen den Kulturen und
sind essbar.
Am Postelein sind jetzt die ersten Blüten, diese sind auch essbar.Selbst in der
Haute Cuisine ist das Kochen mit Blüten und Wildkräutern gerade total angesagt
- also bitte nicht aussortieren, sondern mitessen. :)
Viele Grüße und Guten Appetit
Simon
