[SKRIVA] [SKRIVA] Re: Städernas framtid
- From: Ahrvid Engholm <ahrvid@xxxxxxxxxxx>
- To: "skriva@xxxxxxxxxxxxx" <skriva@xxxxxxxxxxxxx>
- Date: Sun, 4 Aug 2013 19:23:11 +0200
l
> "gränserna stängs"
Det ser ut som att vi får bli vegetarianer för ett tag. Artikeln du pekar på
säger att vi är självförsörjande på spannmål och vegetabilier. (Det är värre
med animalier och mjölk.)
Men framför allt tror jag inte att framtidens konflikter blir av det slaget
att Sverige spärras av som under WWII. En stor konflikt riskerar att bli ett
kärnvapenkrig och då är matförsörjningen det *minsta* problemet...
Jag tror f ö att artikeln du länkar till har fel ang EU:s beredskap. Den
påstår att EU inte sitter på livsmedelslager. Men av allt jag läst sitter EU på
stora lager orsakade av jordbrukspolitiken. Det talas hela tiden om ett
"köttberg", "smörberg", osv som EU inte kan sälja av internationellt eftersom
de interna priserna inom unionen är högre än världsmarknadspriserna. Det är
iofs kommersiellt motiverade lager och inte "beredskapslager", men i praktiken
är det ingen skillnad.
Det är så här: EU subventionerar till höga kostnader jordbruksproduktion. Det
betyder att vi producerar "för mycket". Det blir svårt att sälja på den
internationella marknaden då de subventionerade produkterna blir för dyra - där
av livsmedelsberg. Samtidigt "skyddas" produktionen inom EU av höga tullar.
Svenskar kanske inte behövde bli helt veggisar, ty en del animalier kunde
importeras från EU-länder.
I värsta fall får vi käka en massa potatis. Det är den mest högproduktiva
grödan och kan odlas överallt, även långt upp i norr. Det var potatisen som
höll det på 1800-talet tättbefolkade Irland vid liv (men det blev hungersnöd
när potatispesten kom och slog ut uppemot hälften av skörden).
Jag har just läst en bok, Sverige under andra världskriget, om bl a
ransoneringar och livsmedelsförsörjning vid den tiden. Det blev ingen svält,
trots att skördarna under de första två krigsåren var ganska dåliga. Folk var
innovativa. Man plockade bär och svamp. Fisk var oransonerat, så man åt sill
men även annan fisk som tidigare ansågs sämre - t ex tonfisk! (Det anses vara
en bra fisk idag.) Restaurangerna serverade "skogsfågel" (kråka, korp, m m) och
grävling och räv. Mjölkproduktionen hölls uppe av att korna åt cellulosa från
pappersindustrin (kompletterad med melass från sockerbetsfälten). Man skördade
också t ex vass från sjöarna, för att komplettera. Det blev vanligt att folk
som hade trädgård eller ett garage höll sig med egen gris, höns eller kaniner -
t o m inne i stan.
Problemet var kaffe... Det kunde inte odlas i Sverige och fick importeras via
de totalt ca 230 lejdbåtar som kom in under kriget. Istället fick man dricka
"kaffesurr" (surrogat), rostat råg, nötter, div örter som gav föga smakligt
resultat.
--Ahrvid
--
ahrvid@xxxxxxxxxxx / Be an @SFJournalen Twitter Follower for all the latest
news in short form! / Gå med i SKRIVA - för författande, sf, fantasy, kultur
(skriva-request@xxxxxxxxxxxxx, subj: subscribe) info
www.skriva.bravewriting.com - delta i vår novelltävling! / Om Ahrvids
novellsamling Mord på månen: www.zenzat.se/zzfaktasi.html C Fuglesang: "stor
förnöjelse...jättebra historier i mycket sannolik framtidsmiljö"! Nu som
ljudbok: http://elib.se/ebook_detail.asp?id_type=ISBN&id86081462 / Läs även AE
i nya E-antologin Sista resan, http://www.welaforlag.se/ebok.htm#sistaresan /
YXSKAFTBUD, GE VÅR WCZONMÖ IQ-HJÄLP! (DN NoN 00.02.07)
-----
SKRIVA - sf, fantasy och skräck * Äldsta svenska skrivarlistan
grundad 1997 * Info http://www.skriva.bravewriting.com eller skriva-
request@xxxxxxxxxxxxx för listkommandon (ex subject: subscribe).
Other related posts:
- » [SKRIVA] [SKRIVA] Re: Städernas framtid - Ahrvid Engholm
