Universiteit Utrecht - NieuwsMail UU NieuwsMail 202, 18 februari t/m 3 maart 2013 ======================================================================= -------------------------------------------------------------------- MINERALEN IN VOEDINGSMIDDELEN ZIJN NIET MEER TE PROEVEN [1] Door mineralen zoals bijvoorbeeld ijzer in kleine deeltjes in een vloeistof te laten ?zweven?, is chemicus Mikal van Leeuwen erin geslaagd om voedingsmiddelen te verrijken, zonder dat de mineralen reageren met dat voedingsmiddel. Door een tweede mineraal aan het systeem toe te voegen of door het materiaal te bedekken met een laagje eiwit kan de reactie zelfs nog verder worden verminderd. Voedingsmiddelen kunnen zo worden verrijkt met broodnodige mineralen, die niet te zien of te proeven zijn. Van Leeuwen promoveert op 20 februari. Meer [1] [1] http://vedm.net/click2?l=3cEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb -------------------------------------------------------------------- UTRECHTSE ENERGIESTUDENT OP EXPEDITIE NAAR GROENLAND [1]Luuk Veeken, student Energy Science, heeft grote idealen. In maart vliegt hij samen met nog acht andere ?beste young professionals van Nederland? naar Groenland om mooie plannen te maken die de wereld moeten verduurzamen. Luuk heeft er al een idee voor: ?Ik wil in Groenland bedenken hoe we bedrijven kunnen vertellen over sociaal ondernemerschap. Ik hoop echt dat daar meer aandacht voor komt.? Meer [1] [1] http://vedm.net/click2?l=geEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb -------------------------------------------------------------------- ONDERWIJSPARADE: WELKE DOCENT HEEFT DE X-FACTOR? [1]Wat maakt een docent tot een goede docent en hoe kunnen we dat meten? Dit is de centrale vraag tijdens de Onderwijsparade van de Universiteit Utrecht op 27 februari, het symposium voor iedereen die interesse heeft in het universitaire onderwijs. Keith Trigwell, professor of Higher Education van de University of Sydney, is gastspreker. Op deze dag worden ook de winnaars van de (jong)docentenprijs bekendgemaakt. Meer [1] [1] http://vedm.net/click2?l=6cEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb -------------------------------------------------------------------- CULTURELE ZONDAG: KIJKEN, KIJKEN, KOPEN [1]De Culturele Zondag op 3 maart ? in samenwerking met de Universiteit Utrecht ? zit vol verleidingen: lekker eten, drinken of de aankoop van dat te dure jurkje. Hoogleraar Neurobiologie van Gedrag Louk Vanderschuren legt in een college uit wat er gebeurt in onze hersenen als we genieten. Want de keerzijde is ook bekend: mensen die nooit ?nee? kunnen zeggen tegen een verleiding, lopen het risico om verslaafd te raken. Meer [1] [1] http://vedm.net/click2?l=eVEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb -------------------------------------------------------------------- ACTUEEL * Elisabetta Manunza, hoogleraar Internationaal en Europees Aanbestedingsrecht, sprak op BNR Nieuwsradio [1] over de aankoop van Fyra-treinen. Volgens haar is deze niet onmogelijk gemaakt door te strenge Europese aanbestedingsregels. * Aardwetenschapper Maarten Kleinhans was te gast in De Wereld Leert Door [2] over zijn onderzoek naar rivierpatronen. ?Door een rivier in onze zandbak te laten stromen, kunnen we het landschap op 'fast forward' laten ontwikkelen." * Liesbeth Enneking reageerde in Een Vandaag [3] op de uitspraak in Den Haag in de rechtszaak van Nigeriaanse boeren en Milieudefensie tegen Shell. * De nieuwe weerman van de NOS [4] wordt polair meteoroloog Peter Kuipers Munneke [5]. Hij start komend voorjaar. [1] http://vedm.net/click2?l=MVEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [2] http://vedm.net/click2?l=2tReN&m=5l3yU&s=3sQnFb [3] http://vedm.net/click2?l=diEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [4] http://vedm.net/click2?l=2NEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [5] http://vedm.net/click2?l=INEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb -------------------------------------------------------------------- AGENDA 18 FEBRUARI T/M 3 MAART 2013 Promoties 19-02-2013Baarmoeder sparen bij baarmoederhalskanker [1]19-02-2013Nutrition and oxalate metabolism in cats [2]19-02-2013Opsporen en behandelen van ketose bij melkkoeien [3]20-02-2013Colloïdale dispersies van mineralen onderzocht voor verrijken voedingsmiddelen [4]21-02-2013Moderne opleiding maakt betere artsen [5]25-02-2013Familie van Trichocomaceae nauwkeurig in kaart gebracht [6]25-02-2013Röntgenstraling ziet de chemische binding beter [7]26-02-2013Wanneer een bloedvat scheurt [8]28-02-2013Knowing to transform: three ways for agricultural economists to observe Italy 1900-1940 [9]28-02-2013Hoe zenuwgroei geblokkeerd raakt [10]28-02-2013Betere hygiëne bestrijdt ziekenhuisbacteriën [11]01-03-2013?Google-cel?: eindeloos inzoomen met de geïntegreerde fluorescentie- en elektronenmicroscoop [12]01-03-2013Nieuwe geneesmiddelen voor malignegliomen moeten rekening houden met geneesmiddel-effluxpompen [13] Symposium & Congres 27-02-2013Onderwijsparade 'X-factor: Wat maakt een docent een goede docent?' [14] Lezing & Debat 18-02-2013Lezing door gouverneur Sint Maarten: 'Governance: nature, challenges and importance' [15]18-02-2013Studium Generale - Tegendenkers - prof. dr. Achterhuis en Ramautarsing [16]19-02-2013Studium Generale - Lokaal mondiaal - prof. Frissen - Creatieve pioniers [17]20-02-2013Studium Generale - Framing Food - dr. Plantinga - Huisdieren aan de lijn [18]20-02-2013Studium Generale - Op 't randje - prof. Ziche - Buitenbeentjes [19]25-02-2013Studium Generale - Science Café Utrecht - Diverse sprekers [20]26-02-2013Studium Generale - Lokaal mondiaal - dr. Ravetz - Democratic science [21]27-02-2013Studium Generale - Framing Food - dr. Smeets - Voer voor je brein [22]27-02-2013Studium Generale - Op 't randje - Van Maanen - Wetenschap in de media [23]03-03-2013Studium Generale - Culturele Zondagen College - prof. dr. Vanderschuren - Kijk op verleiding [24] [1] http://vedm.net/click2?l=n8EeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [2] http://vedm.net/click2?l=77EeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [3] http://vedm.net/click2?l=OfEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [4] http://vedm.net/click2?l=3cEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [5] http://vedm.net/click2?l=vfEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [6] http://vedm.net/click2?l=QgEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [7] http://vedm.net/click2?l=KTEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [8] http://vedm.net/click2?l=6YEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [9] http://vedm.net/click2?l=gjEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [10] http://vedm.net/click2?l=ekEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [11] http://vedm.net/click2?l=MkEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [12] http://vedm.net/click2?l=sZEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [13] http://vedm.net/click2?l=ylEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [14] http://vedm.net/click2?l=6cEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [15] http://vedm.net/click2?l=C9EeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [16] http://vedm.net/click2?l=YnEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [17] http://vedm.net/click2?l=hoEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [18] http://vedm.net/click2?l=0oEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [19] http://vedm.net/click2?l=n6EeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [20] http://vedm.net/click2?l=71EeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [21] http://vedm.net/click2?l=L1EeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [22] http://vedm.net/click2?l=DCEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [23] http://vedm.net/click2?l=kmEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb [24] http://vedm.net/click2?l=NDEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb ======================================================================= UU NIEUWSMAIL De UU NieuwsMail geeft een tweewekelijks overzicht van nieuws, promoties, oraties en evenementen van de Universiteit Utrecht. Voor het laatste nieuws kunt u terecht op www.uu.nl/nieuws. AFMELDEN/WIJZIGEN Indien u deze nieuwsbrief niet meer wenst te ontvangen of uw gegevens wilt wijzigen, ga dan naar: http://vedm.net/click2?l=3wEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb AANMELDEN Indien u iemand wilt aanmelden voor deze nieuwsbrief, ga dan naar: http://vedm.net/click2?l=twEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb MEER INFORMATIE Perscommunicatie: Roy Keeris, Wietske de Lange en Peter van der Wilt (030) 253 9300 (secretariaat). Mailen kan naar Perscommunicatie@xxxxx. Via 06 203 949 16 kunt u voor urgente vragen ook na kantoortijd de voorlichter van de Universiteit Utrecht bereiken. Het aanvragen van recensie-exemplaren van proefschriften en samenvattingen kan via (030) 253 3550. ARCHIEF U vindt het archief hier: http://vedm.net/click2?l=PxEeN&m=5l3yU&s=3sQnFb Wilt u de HTML van deze nieuwsbrief zien volg dan onderstaande link http://vedm.net/click2?l=x4EeN&m=5l3yU&s=3sQnFb