[PWC-MEDIA] Persbericht Wageningen University: ‘Landbouw kan strijd tussen schimmels en bacteriën benutten’

  • From: "Niessen, Jac" <Jac.Niessen@xxxxxx>
  • To: "'persbericht@xxxxxxxxxxxxx' (persbericht@xxxxxxxxxxxxx)" <persbericht@xxxxxxxxxxxxx>
  • Date: Thu, 14 Feb 2013 10:46:41 +0000

Persbericht Wageningen University, nr. 008, 14 februari 2013.

http://www.wageningenur.nl/nl/show/Inauguratie-prof.-Wietse-de-Boer-Landbouw-kan-strijd-tussen-schimmels-en-bacterien-benutten.htm

Inauguratie prof. Wietse de Boer

‘Landbouw kan strijd tussen schimmels en bacteriën benutten’

Het ondergrondse leven van bacteriën en schimmels is hard. Veel bodemmicroben 
staan elkaar naar het leven in een wereld die veel weg heeft van een woestijn. 
Maar juist dit marginale bestaan opent perspectieven voor duurzame landbouw 
omdat de hongerende bodemorganismen een neus hebben voor het opsporen van 
mineralen en ziekteverwekkers in toom kunnen houden. Die boodschap brengt 
prof.dr. Wietse de Boer bij de aanvaarding van het ambt van buitengewoon 
hoogleraar Microbiële bodemecologie aan Wageningen University, onderdeel van 
Wageningen UR, op 14 februari.

Schimmels en bacteriën in de bodem kunnen veel betekenen voor de verduurzaming 
van de landbouw. De micro-organismen gaan ondergronds op zoek naar 
voedingsstoffen die aanwezig zijn in de omgeving van plantenwortels en in 
organische meststoffen. De vrijkomende mineralen, zoals fosfaat, komen mede ten 
goede aan een nabij groeiend gewas. De complexe en onzichtbare microbiële 
onderwereld is het onderzoeksgebied dat prof. Wietse de Boer beschrijft in zijn 
inaugurele rede ‘Bodemlegers in een lege bodem – Het belang van ondergrondse 
microbiële conflicten’.

De bodem onder onze voeten heeft een paradox in zich. Terwijl één theelepeltje 
tuingrond meer bacteriën kan bevatten dan er mensen op aarde zijn, en bovendien 
een paar honderd meter aan schimmeldraden, lijkt die minieme hoeveelheid grond 
in een close up eerder op een woestijn dan op een overbevolkt gebied. Slechts 
één procent van het oppervlak is bezet door micro-organismen. Dat betekent, 
vertelt prof. De Boer, dat ondanks de ontzaglijke aantallen microben, de bodem 
vrijwel leeg is.

Deze microscopische woestenij bevat nauwelijks voedingsstoffen. “Het overgrote 
merendeel van de microben in de bodem verkeert daarom in een hongertoestand”, 
concludeert de hoogleraar. Behalve op die plekken waar ‘oases’ zijn: de grond 
rond plantenwortels, want die scheiden makkelijk te consumeren stoffen af zoals 
suikers, aminozuren en organische zuren. De permanente zone met verhoogde 
microbiële activiteit rond wortels heet daarom de rhizosfeer. Een andere, 
tijdelijke voedselbron voor bodemmicroben vormen gewasresten en dode 
organismen. Schimmels groeien  daar naar toe en ontmoeten er reeds aanwezige 
microben. Daarop ontketent zich een heus ondergronds microbieel conflict. “Maar 
dit conflict is een essentieel onderdeel van de ecologie van 
bodemmicro-organismen en zij kunnen een bron voor toepassingen vormen”, zegt 
prof. De Boer.

Sommige bacteriën bestoken de schimmels met agressieve stoffen, zoals 
schimmelantibiotica en het enzym chitinase dat de wand van de schimmel kan 
openbreken. De schimmel wordt zo in zijn uitbreiding geremd zodat de 
voedingsstoffen die de plantenwortel aan de bodem afscheidt voor de bacterie 
zijn veilig gesteld. Maar in de bacteriële strijd tegen schimmels worden die 
schimmels die voor gewassen ziekteverwekkend zijn niet ontzien, zodat dat deze 
strijd ook een natuurlijke onderdrukking van plantenziektes kan geven.

Samenwerking
Het ondergrondse microbiële leven is niet alleen een strijd. Sommige schimmels 
rond de bodemwortels (de mycorrhiza) vormen in de rhizosfeer een verbinding 
tussen plantenwortels en de bodemdeeltjes. Ze ontvangen van de plantenwortel 
voedingsstoffen om te groeien en in ruil verzamelt hun uitgebreide netwerk van 
draden (hyfen) minerale voedingsstoffen die essentieel zijn voor het 
plantenleven. Deze ondergrondse samenwerking is van direct voordeel voor de 
plant of het gewas.

Troetelbacterie
Een fraai staaltje van de ondergrondse strijd tussen schimmels en bacteriën 
voltrekt zich in een bodem met een doorlopend tekort aan voedingsstoffen. Daar 
kùnnen bacteriën ook de schimmel zelf als voedingsbron zien. Een goed 
onderzochte bacterie is Collimonas, door prof. De Boer met ‘troetelbacterie’ 
aangeduid. Door op genetisch niveau de activering van de genen bij de aanval op 
een schimmel in kaart te brengen is duidelijk geworden hoe het 
aanvalsmechanisme in zijn werk gaat. Daaruit blijkt dat Collimonas zich 
weliswaar op ziekteverwekkende schimmels richt, maar ook de fosfaat leverende 
schimmeldraden van de mycorrhiza aanvalt. Toch gloort er hoop, zegt prof. de 
Boer. Als respons op de aanval breidt het hyfennetwerk van de 
mycorrhizaschimmel zich verder uit. Bovendien kan deze bacterie ook fosfaat 
vrijmaken uit de bodem dat de mycorrhiza vervolgens naar het gewas kan 
transporteren. “Het geheel van plant, mycorrhiza en Collimonas functioneert zo 
mogelijk beter dan dat van mycorrhiza en plant alleen”, zegt De Boer. Dat gaat 
hij nader onderzoeken.

Nieuwe antibiotica
Antibiotica zijn de chemische wapens die bij de ondergrondse strijd worden 
ingezet. De productie van antibiotica blijkt door sommige bacteriën heel 
efficiënt te gebeuren: ze doen het alleen als ze een tegenstander van een 
andere soort signaleren. Dit vormt een bron voor ontdekking van nieuwe 
antibiotica want dergelijke bacteriën worden bij een normale screening over het 
hoofd gezien. Ecologie vormt zo de basis voor ontdekking van nieuwe antibiotica 
en die zijn hard nodig gezien de problemen met multiresistente 
ziekenhuisbacteriën.

Wietse de Boer (1957) studeerde aan de Rijksuniversiteit Groningen en 
promoveerde aan Wageningen University. Sinds 1990 werkt hij bij het Nederlands 
Instituut voor Ecologie (NIOO-KNAW), waar hij zich heeft geconcentreerd op 
interacties tussen bacteriën en schimmels. De leerstoel Microbiële 
bodemecologie wordt gefinancierd door het NIOO en is ondergebracht bij de 
leerstoelgroep Bodembiologie en Biologische bodemkwaliteit van prof. Lijbert 
Brussaard van Wageningen University.

NOOT VOOR DE REDACTIE
Nadere informatie bij prof.dr. Wietse de Boer, NIOO-KNAW, tel. 0317 473676, 
e-mail w.deboer@xxxxxxxxxxxx of bij Jac Niessen, wetenschapsvoorlichter 
Wageningen UR, tel. 0317 485003, e-mail jac.niessen@xxxxxx.

Attachment: Boer_Wietse de_20120320_WEB2.jpg
Description: Boer_Wietse de_20120320_WEB2.jpg

Other related posts:

  • » [PWC-MEDIA] Persbericht Wageningen University: ‘Landbouw kan strijd tussen schimmels en bacteriën benutten’ - Niessen, Jac