[PWC-MEDIA] Persbericht Universiteit Leiden: Vertrouwen gaat door de maag

From: Universiteit Leiden - Communicatie <communicatie@xxxxxxxxxxxxx>
To: "'pwc-media@xxxxxxxxxxxxx'" <pwc-media@xxxxxxxxxxxxx>
Date: Tue, 22 Oct 2013 07:02:23 +0000

[http://www.leidenuniv.nl/nieuwsbrief/doelgroepnieuwsbrieven/zegel-universiteit-leiden-nl.gif]

Persbericht
22 oktober 2013

Vertrouwen gaat door de maag

Mensen krijgen meer vertrouwen in anderen als ze voedsel eten waarin het
aminozuur tryptofaan zit, zoals vis, sojaproducten, eieren en spinazie. De
Leidse psycholoog Lorenza Colzato en mede-onderzoekers uit Leiden en Münster
publiceren erover in Psychological Science.

Serotonine

Colzato en haar collega-wetenschappers onderzochten als eersten of het
aminozuur tryptofaan, dat de aanmaak van serotonine stimuleert, een positief
effect heeft op wederzijds vertrouwen. Het was al bekend dat de
neurotransmitter serotonine een rol speelt bij samenwerking. 'Wederzijds
vertrouwen is een belangrijke voorwaarde voor onderlinge samenwerking', stelt
Colzato. 'Een samenleving functioneert in eerste instantie op basis van
vertrouwen. Pas daarna spelen instituties als rechtbanken en politie een rol.'

Trust game

Om het effect van tryptofaan vast te kunnen stellen, gaven de onderzoekers aan
één groep proefpersonen sinaasappelsap met toegevoegd tryptofaan te drinken,
terwijl een andere groep een placebo kreeg. Daarna speelden de proefpersonen
een 'trust game', een taak die vaak gebruikt wordt om te meten hoe groot het
vertrouwen is dat de ene proefpersoon in de andere proefpersoon heeft. De ene
proefpersoon (trustor) kreeg 5 euro en mocht zelf bepalen hoeveel cent van dat
bedrag hij elke keer aan de andere proefpersoon (trustee) gaf. Dat leverde hem
extra geld op, maar alleen als de andere partij genoeg geld teruggaf. De
hoeveelheid geld die de trustor aan de trustee overmaakte, diende als
graadmeter van wederzijds vertrouwen.

Goedkoop, efficiënt en gezond

Proefpersonen die tryptofaan hadden ingenomen, gaven significant meer geld aan
de ander dan degenen die een placebo hadden gekregen. Colzato: 'Dit resultaat
ondersteunt het idee dat we zijn wat we eten: ons voedsel heeft invloed op onze
gemoedstoestand. Voedingsmiddelen zouden dus kunnen werken als een zogenoemde
cognitive enhancer, die invloed heeft op de manier waarop iemand denkt en de
fysieke en sociale wereld waarneemt. In het bijzonder kan de inname van
tryptofaan op een goedkope, efficiënte en gezonde manier wederzijds vertrouwen
en daarmee samenwerking tussen personen bevorderen.'

Artikel

Colzato, L.S., Steenbergen, L., de Kwaadsteniet, E.W., Sellaro, R., Liepelt,
R., & Hommel, B. (2013).Tryptophan promotes interpersonal
trust<http://pss.sagepub.com/content/early/2013/10/18/0956797613500795.full>.
Psychological Science. DOI: 10.1177/0956797613500795

Zie ook

· Leiden Psychology Blog<http://www.leidenpsychologyblog.nl/>

· Lorenza Colzato<http://lorenzacolzato.com/>

Noot voor de redactie, niet voor publicatie

Meer informatie:
Mw. Dr. L. Golzato
Tel. 071 527 3407
E-mail: colzato@xxxxxxxxxxxxxxxxx<mailto:colzato@xxxxxxxxxxxxxxxxx>

[http://www.leidenuniv.nl/nieuwsbrief/doelgroepnieuwsbrieven/pay-off.jpg]

[PWC-MEDIA] Persbericht Universiteit Leiden: Vertrouwen gaat door de maag

Other related posts: