TU Delft ontwerpt milieuvriendelijke ‘keuken voor het leven’
Aan de TU Delft is een prototype van een ‘circulaire keuken’ ontwikkeld, die
veel minder milieubelasting geeft. Op donderdag 17 januari wordt de keuken
gepresenteerd.
Bijna oneindig
‘Dit is een keuken die niet 10 of 20 jaar meegaat, maar bijna oneindig kan
worden vernieuwd’, licht hoogleraar Vincent Gruis van de Delftse faculteit
Bouwkunde toe. ‘De keuken kan continu worden aangepast aan veranderende wensen.
Zo’n circulaire keuken betekent eigenlijk een keuken voor het leven, met minder
afval en veel minder milieubelasting.’
De keuken bestaat uit makkelijk aanpasbare modules van hoogwaardig,
milieuvriendelijk materiaal. Hiermee zijn eenvoudig varianten te maken die zijn
afgestemd op individuele voorkeuren. De hoogwaardige materialen betekenen wel
dat de aanvankelijke aanschaf van de keuken duurder is, maar vanwege de lange
levensduur is de keuken op termijn even duur, terwijl de milieubelasting dus
veel lager ligt.
[https://d1rkab7tlqy5f1.cloudfront.net/_processed_/2/b/csm_keuken%20voor%20het%20leven_7645b0469a.jpg]
Huurmarkt
Voor de ontwikkeling van het prototype hebben wetenschappers en marktpartijen
de handen ineengeslagen. De TU Delft en het Amsterdam Institute voor Advanced
Metropolitan Solutions hebben de afgelopen twee jaar samengewerkt met Bribus
Keukens, diverse woningverhuurders, ATAG en de Dirkzwager Groep.
De ontwerpers van de circulaire keuken hebben zich daarbij gericht op een
keuken voor de huurmarkt, die bijvoorbeeld interessant kan zijn voor
woningcorporaties. De eigenaar van het vastgoed wordt via een service- en
terugnamegarantie volledig ‘ontzorgd’.
Apparatuur
Het project is pas twee jaar geleden van start gegaan. ‘We hebben nog wel
dingen te verbeteren, maar we tonen met dit prototype aan dat een circulaire
keuken mogelijk is. We verwachten over een jaar of drie klaar te zijn voor de
markt’, zegt Bas Jansen, die als promovendus aan het project werkt.
Een van de volgende stappen is dat ook de apparatuur in de keuken zo circulair
mogelijk wordt. ‘Maar het grootste potentiële obstakel is volgens ons niet zo
zeer de techniek, maar de financiering van de keuken’, vult Gruis aan. ‘Hoewel
de totale kosten over de hele levensduur vergelijkbaar zijn met een gewone
keuken, zijn de initiële kosten wel hoger. Dat zou een bezwaar kunnen zijn voor
bijvoorbeeld woningcorporaties.’
Studenten
Het prototype van de circulaire keuken blijft de komende jaren staan bij de
faculteit Bouwkunde en zal daar ook worden gebruikt door de studenten en het
personeel. ‘Zo kunnen we meteen kijken of de keuken een beetje bestendig is’,
lacht Gruis. De keuken wordt verder ontwikkeld met Europese subsidie van EIT
Climate-KIC.
Meer informatie
U bent van harte uitgenodigd om op donderdag 17 januari de presentatie van het
prototype bij te wonen. Van 14.30 – 18.00 wordt het prototype van de circulaire
keuken gepresenteerd aan geïnteresseerde partijen.
De presentatie vindt plaats op de faculteit Bouwkunde van de TU Delft. U kunt
zich voor de presentatie aanmelden bij Ilona van den Brink (persvoorlichter TU
Delft: i.vandenbrink@xxxxxxxxxx<mailto:i.vandenbrink@xxxxxxxxxx>, 06 81833671.
U ontvangt dit bericht via de PWC-medialijst. U kunt zich afmelden via
www.platformwetenschapscommunicatie.nl<file:///\\www.platformwetenschapscommunicatie.nl>.
Dit bericht is afkomstig van de TU Delft, Communication, Postbus 5, 2600 AA
Delft, www.tudelft.nl<http://www.tudelft.nl/>.