[oz-food] Re: dinner at Ottoman

  • From: Vicki Taylor <vicki@xxxxxxxxxxxx>
  • To: oz-food@xxxxxxxxxxxxx
  • Date: Wed, 7 Apr 2021 13:28:17 +1000

Thanks Terri! 🙂

Vicki. :-)


On 7 Apr 2021, at 10:54 am, Terri <terrimonline@xxxxxxxxx> wrote:

Wow!  That’s looks delicious, Vicki!  Happy Birthday!
Terri
  <>
From: oz-food-bounce@xxxxxxxxxxxxx <mailto:oz-food-bounce@xxxxxxxxxxxxx
[mailto:oz-food-bounce@xxxxxxxxxxxxx ;<mailto:oz-food-bounce@xxxxxxxxxxxxx>] 
On Behalf Of Vicki Taylor
Sent: Saturday, April 3, 2021 7:02 PM
To: oz-food@xxxxxxxxxxxxx <mailto:oz-food@xxxxxxxxxxxxx>
Subject: [oz-food] dinner at Ottoman
 
We had such a lovely evening. The venue is just beautiful (Jules, we asked 
what it was before they took it over 20 years ago and they said it was the 
Edmund Barton Cafe, which was apparently a classy cafe that serviced the 
Edmund Barton Building opposite) but whatever, it was gorgeous.
 
The food was great, the service was excellent, and we had a nice little chat 
with the owner (the female half ;-)) who was doing front of house. She was so 
jealous of us having a relaxing weekend…
 
So, the food. Dohn’s entrée:
 
<image001.jpg>
ÇÍÇEK DOLMA
crispy zucchini flowers, filled with goat’s feta & halloumi cheese served 
with a light lemon yoghurt sauce 
 
 
My entrée:
 
<image002.jpg>
ZEYTÍNYAGLI SEBZE DOLMA
gourmet eggplant stuffed with rice, pine-nuts, currants, herbs & allspice, 
cooked with olive oil
 
Dohn’s main:
 
<image003.jpg>
DANA KüLBASTI
thin slices of veal seasoned with mild Aleppo chili, char-grilled served with 
leek & potato skordalia & lemon & mustard sauce
 
My main:
 
<image004.jpg>
ŞÍŞ BALIK
Hiramasa king-fish slices, marinated & char-grilled, served with olive oil 
braised leeks & baby carrots & lemon dressing
 
Our shared dessert:
 
<image005.jpg>
ASSIETTE
chef’s selection of desserts for two
 
The iPhone did well in the low light! 
 
Vicki. :-)
 

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