[oz-food] Re: Bibimbap

  • From: Susan Yuen <susan.yuen@xxxxxxxxx>
  • To: oz-food@xxxxxxxxxxxxx
  • Date: Fri, 28 Jan 2022 16:18:55 +0800

Hi Steve,

Your dinner plans sound fantastic, nephew!

I might want a fruity sauce as counterpoint - a berry compote (cheat using
preserves)?

Send pics!

Susan





On Fri, 28 Jan 2022 at 13:11, Tilden, Steve ST <
Steve.Tilden@xxxxxxxxxxxxxxxxxx> wrote:

Hi Auntie

10 bucks is amazing value. As i said, we stop here for lunch whenever
passing  through this town.

Darcy just had beef and rice 4 lunch from ours as plenty. With a serve of
k pop from the tv,s. I had some cold Asahi.

Doing crispy skin duck breasts tonight - our last naughty meal with wine
b4 diet. Darcy thinks he will make a fortune in fines, but i'm determined
to do good. Duck fat roast spuds of course, and apear, rocket and parmesan
salad. French cheese for dessert.

Not sure what sort of sauce, but a red wine demi glace of sorts me thinks.

Loire chenin blanc, and IT Chianti i dont do pinot noir.

Will be sore tmoz and not jus from the zip lining and tree top wobbly
bridges...

Steve

------------------------------
*From:* oz-food-bounce@xxxxxxxxxxxxx <oz-food-bounce@xxxxxxxxxxxxx> on
behalf of Susan Yuen <susan.yuen@xxxxxxxxx>
*Sent:* Friday, 28 January 2022 3:57 PM
*To:* oz-food@xxxxxxxxxxxxx <oz-food@xxxxxxxxxxxxx>
*Subject:* [oz-food] Re: Bibimbap

oooh, KFC (Korean Fried Chicken) too!  Did you order that for your son?

My kids adore KFC (also kimchi pancake, kimchi fried rice, korean barbecue
etc etc etc)
- which is why there are so many Korean restaurants in SG.
The side effect of too much K-Drama and K-Pop and K-everything.

I think they may have overtaken our deep love for Japanese food -
definitely more
Korean than Japanese restaurants have opened in Singapore over the last
few years,
and my kids and their friends actually attempt to cook Korean at home.

A group of boys (my daughter's ex-school mates) took over my kitchen
recently to make
marvellous KFC whilst my daughter made Kimchi Pancakes for one of their
meet ups.

They washed that down with soju (which they mix with Yakult/Vitagen - a
cultured milk drink,
or with beer) - which apparently is a thing with young people, but which I
find extremely vile.
I stuck to plain beer.

Susan






On Fri, 28 Jan 2022 at 12:40, Tilden, Steve ST <
Steve.Tilden@xxxxxxxxxxxxxxxxxx> wrote:

Always stop at this korean when in Nowra. Had just spent 3 hrs zip lining
with kid so hungry (and thirsty).

www.surah.com.au
<https://urldefense.com/v3/__http://www.surah.com.au__;!!Nd8K6TfUt9jcQpcU_mCx!-4GAkZ-6h4cUVsd5ETAq-vng4VGc5CJ2TT6NWt2r0q-BkBSF7QRiJDvfdLp3Da0DsQTSK_5D$>

------------------------------
*From:* oz-food-bounce@xxxxxxxxxxxxx <oz-food-bounce@xxxxxxxxxxxxx> on
behalf of Justin Martin <justin.martin@xxxxxxxxxxx>
*Sent:* Friday, 28 January 2022 1:25 PM
*To:* oz-food@xxxxxxxxxxxxx <oz-food@xxxxxxxxxxxxx>
*Subject:* [oz-food] Re: Bibimbap


Looks great, but seems a bit of effort for lunch (well it would be for
me).  I had cheese on toast!



Sent from Mail
<https://urldefense.com/v3/__https://go.microsoft.com/fwlink/?LinkId=550986__;!!Nd8K6TfUt9jcQpcU_mCx!9AYO5y4BL6o4Jtb7IdsOVo_cZPz4E0aEjx5M4tOTsImpnZToGjl19c_1uwa10YbmtkfYcvTJ$>
for Windows



*From: *Tilden, Steve ST <Steve.Tilden@xxxxxxxxxxxxxxxxxx>
*Sent: *Friday, 28 January 2022 1:21 PM
*To: *oz-food@xxxxxxxxxxxxx
*Subject: *[oz-food] Bibimbap



Hi everyone



One of my world fav dishes - Bulgogi Bibimbap Korean 4 lunch today. Yum
and healthy.



Steve






NOTICE - This message and any attached files may contain information that
is confidential, legally privileged or proprietary. It is intended only for
use by the intended recipient. If you are not the intended recipient or the
person responsible for delivering the message to the intended recipient, be
advised that you have received this message in error. Any dissemination,
copying, use or re-transmission of this message or attachment, or the
disclosure of any information therein, is strictly forbidden. BlueScope
Steel Limited does not represent or guarantee that this message or
attachment is free of errors, virus or interference.

If you have received this message in error please notify the sender
immediately and delete the message. Any views expressed in this email are
not necessarily the views of BlueScope Steel Limited



------------------------------



NOTICE - This message and any attached files may contain information that
is confidential, legally privileged or proprietary. It is intended only for
use by the intended recipient. If you are not the intended recipient or the
person responsible for delivering the message to the intended recipient, be
advised that you have received this message in error. Any dissemination,
copying, use or re-transmission of this message or attachment, or the
disclosure of any information therein, is strictly forbidden. BlueScope
Steel Limited does not represent or guarantee that this message or
attachment is free of errors, virus or interference.

If you have received this message in error please notify the sender
immediately and delete the message. Any views expressed in this email are
not necessarily the views of BlueScope Steel Limited


------------------------------



NOTICE - This message and any attached files may contain information that
is confidential, legally privileged or proprietary. It is intended only for
use by the intended recipient. If you are not the intended recipient or the
person responsible for delivering the message to the intended recipient, be
advised that you have received this message in error. Any dissemination,
copying, use or re-transmission of this message or attachment, or the
disclosure of any information therein, is strictly forbidden. BlueScope
Steel Limited does not represent or guarantee that this message or
attachment is free of errors, virus or interference.

If you have received this message in error please notify the sender
immediately and delete the message. Any views expressed in this email are
not necessarily the views of BlueScope Steel Limited

PNG image

Other related posts:

  1. Home
  2. oz-food
  3. Archive
  4. 01-2022