Ï ÄÅÊÁËÏÃÏÓ ÔÏÕ ÔÓÉÐÏÕÑÏÕ *Ôï ôóßðïõñï åßíáé ôï ìïíáäéêü åëëçíéêü ëåõêü áðüóôáãìá ðïõ Ý÷åé ðñïÝëåõóç ôï óôáöýëé. ÐáñÜãåôáé ìå áðüóôáîç ôùí óôåìöýëùí óôáöõëéþí ðïõ êáëëéåñãïýíôáé óôçí åëëçíéêÞ ãç. * Ôï ôóßðïõñï Ý÷åé éóôïñßá åêáôïíôÜäùí ÷ñüíùí êáé èåùñåßôáé ôï áõèåíôéêü åëëçíéêü ðïôü ðïõ óõíäÝåôáé Üìåóá ìå ôçí åëëçíéêÞ öéëïîåíßá, ìå ôçí ðáñÜäïóç ôïõ ôüðïõ ìáò êáé ôïí ðïëéôéóìü ìáò. * Ôï åìöéáëùìÝíï ôóßðïõñï ðáñÜãåôáé ìå óýã÷ñïíåò ìåèüäïõò êáé óýã÷ñïíï åîïðëéóìü êáé öõóéêÜ ôçí áóöÜëåéÜ ôïõ åããõÜôáé ç ôõðïðïßçóÞ ôïõ. * Ôï ôóßðïõñï áðáéôåß óåâáóìü óôïí ôñüðï ðáñáãùãÞò ôïõ: åðéëåãìÝíåò ðïéêéëßåò óôáöõëéþí, ôÝ÷íç êáé åìðåéñßá óôçí áðüóôáîç. * ÐáñÜãåôáé óå äýï ôýðïõò: ìå ãëõêÜíéóï êáé ÷ùñßò. Óôï ôóßðïõñï ìå ãëõêÜíéóï åðéêñáôåß ôï Üñùìá êáé ç ãåýóç ôçò áíçèüëçò êáé üôáí ðñïóèÝóïõìå íåñü ãáëáêôþíåé. Óôï ôóßðïõñï ÷ùñßò ãëõêÜíéóï áíáäåéêíýïíôáé ôá áñþìáôá êáé ç ãåýóç ôïõ óôáöõëéïý. ¼ôáí ðáëáéùèåß óå äñýéíá âáñÝëéá áðïêôÜ ÷ñõóïêßôñéíåò áðï÷ñþóåéò êáé ôá áñùìáôéêÜ êáé ãåõóôéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ ôçò åðßäñáóçò ôïõ îýëïõ óõíõðÜñ÷ïõí áñìïíéêÜ ìå áõôÜ ôïõ öñïýôïõ. * Ôï ôóßðïõñï äåí Ý÷åé óõãêåêñéìÝíïõò êþäéêåò óôçí êáôáíÜëùóÞ ôïõ. Äåí åßíáé ãÝíïõò áñóåíéêïý, Ý÷åé áãêáëéáóôåß áð üëåò ôéò êïéíùíéêÝò ôÜîåéò êáé üëåò ôéò åðï÷Ýò ôïõ ÷ñüíïõ. * Åßíáé ðñïúüí ðïõ êáôáíáëþíåôáé êáô åîï÷Þí ìå ðáñÝá. Áõèüñìçôá äÝíåé ôéò ðáñÝåò êáé êÜíåé ôá ìÝëç ôïõò íá óõììåôÝ÷ïõí êáé íá åðéêïéíùíïýí, ìå ÷áëáñÞ ðÜíôá äéÜèåóç, ãýñù áðü Ýíá ôñáðÝæé ìå ìéêñÝò ìåñßäåò áðü åëëçíéêïýò ìåæÝäåò ôçò óôåñéÜò êáé ôçò èÜëáóóáò ðïõ åíáëëÜóóïíôáé óõíÝ÷åéá. * Êáôáíáëþíåôáé åðßóçò óáí ÷ùíåõôéêü óôï êëåßóéìï åíüò êáëïý ãåýìáôïò. Ãéá ìåãáëýôåñç áðüëáõóç êáé ãéá ôçí êáëýôåñç áíÜäåéîç ôùí áñùìÜôùí ôïõ, óåñâßñåôáé óå éäéáßôåñï ðïôÞñé ó÷Þìáôïò ôïõëßðáò. * ÐñïôéìÜôáé ç êáôáíÜëùóÞ ôïõ óôïõò 8 - 10 âáèìïýò. Áí ðñïóèÝóïõìå ðÜãï, êáëü åßíáé íá ðñïçãçèåß ç ðñïóèÞêç ëßãïõ äñïóåñïý íåñïý. * Ôï ôóßðïõñï ÷ùñßò ãëõêÜíéóï, ìå ôï ëåðôü öñïõôþäåò ÜñùìÜ ôïõ, êáèþò êáé ôï ðáëáéùìÝíï áðïôåëïýí éäáíéêÞ âÜóç ãéá äñïóåñÜ cocktails. _____________________ orasi mailing list äéáâÜóôå ãéá áõôÞ ôçí ëßóôá êáé ôá èÝìáôá ðïõ óõæçôÜ óôï //www.freelists.org/webpage/orasi Ãéá íá óôåßëåôå Ýíá ìÞíõìá êáé íá ôï äïõí üëïé ïé óõíäñïìçôÝò ôçò ëßóôáò óôåßëôå email óôçí äéåýèõíóç orasi@xxxxxxxxxxxxx Ãéá íá äéáãñáöåßôå áðü áõôÞ ôçí ëßóôá ìðïñåßôå ïðïéáäÞðïôå óôéãìÞ íá óôåßëåôå email óôçí äéåýèõíóç orasi-request@xxxxxxxxxxxxx êáé óôï èÝìá ãñÜøôå unsubscribe. Ôï áñ÷åßï ôçò ëßóôáò âñßóêåôáé óôï //www.freelists.org/archives/orasi ______________