Aktionswochen Frankenhöhe-Lamm starten
Gesund und klimafreundlich
Ansbach Die Lamm-Saison startet: Vom 4. März bis zum 3.
April hat der Landschaftspflegeverband (LPV) Mittelfranken die
Aktionswochen Frankenhöhe-Lamm ausgerufen. In dieser Zeit
bieten Gaststätten der Frankenhöhe Köstlichkeiten vom Lamm
aus der Region. Das Frankenhöhe-Lamm erfüllt nicht nur die bei
der Suche nach klimaverträglichen Lebensmitteln zentralen
Kernforderungen regional und saisonal, es ist darüber hinaus
gesund, weil fettarm, aber reich an ungesättigten Fettsäuren. Es
enthält zudem große Mengen an wertvollem tierischen Eiweiß
und ist reich an wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und
Spurenelementen. Nicht nur, dass auf den Schafweiden der
Frankehöhe keine Pflanzenschutzmittel oder chemischsynthetische
Dünger eingesetzt werden, die Weiden bieten auch
Lebensraum für zahlreiche seltene Pflanzen und Tiere wie
Thymian und Schachbrettfalter. Wer selbst zum Kochlöffel greifen
und zu Hause frisches Lammfleisch auf den Tisch bringen
möchte, kann sich bei der Lektüre des Frankenhöhe-Lamm-
Kochbuches inspirieren lassen. Das Kochbuch und weitere
Informationen rund um die Aktionswochen und die beteiligten
Gasthäuser und Metzgereien gibt es beim LPV Mittelfranken,
Telefon 0981/4653-3520, oder im Internet unter der Adresse
www.frankenhoehe-lamm.de.
Neuauflage des Flyers ist erschienen
Der Bezirk im Überblick
Ansbach Zahlen, Daten, Fakten, Aufgaben und Finanzierung der
Steckbrief des Bezirks Mittelfranken als dritte Ebene der
kommunalen Selbstverwaltung ist jetzt in Form der Neuauflage des
Flyers Kurzinformation erschienen. Auf sechs Seiten sind
wesentliche Informationen über den Bezirk übersichtlich dargestellt
von dessen Aufgaben und seiner Finanzierung bis hin zum
Bezirkstag und dessen politische Zusammensetzung. Der Bezirk
Mittelfranken ist schwerpunktmäßig auf den Feldern Soziales,
Gesundheit, Bildung, Kultur, Natur und Umwelt sowie Europa tätig.
Die Kurzinformatiion ist im Internet zu finden unter
www.bezirkmittelfranken.
de, Bereich Downloads oder kann telefonisch bei der
Pressestelle des Bezirks Mittelfranken unter der Telefonnummer
0981/4664-1028 angefordert werden.
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