[SMCC] toi di lam cong nhan ki 1
- From: "Nguyen Hoang Bao Vu" <nguyenhoangbaovu@xxxxxxxxx>
- To: <smcc@xxxxxxxxxxxxx>
- Date: Sat, 25 Oct 2008 15:53:42 +0700
Th? Tu, 22/10/2008, 02:07 (GMT+7)
Cu?c thi Phóng s? - Ký s?
Nh?c nh?n d?i công nhân th?y s?n - Bài 1:
Tôi di làm công nhân
TT - Ngành công nghi?p th?y s?n dang phát tri?n ? DBSCL thu hút hàng ngàn công
nhân. M?c thu nh?p bình quân c?a công nhân 1,2-1,4 tri?u d?ng/tháng. D? nh?n
du?c d?ng luong dó, h? ph?i qu?n qu?t kho?ng 10 gi? m?i ngày trong môi tru?ng
c?c k? kh?c nghi?t. D? có cái nhìn c?n c?nh, tác gi? dã tr? thành m?t công
nhân trong s? h?.
Công nhân th?y s?n - ?nh: Q.VINH
Tôi qu?y túi d? t? C?n Tho tìm d?n các công ty th?y s?n ? An Giang - "th? ph?"
c?a làng công nhân th?y s?n - d? tìm vi?c. ? các c?ng xí nghi?p, nhi?u cô
gái tr? cung háo h?c ho?c ? ê xin vi?c nhu tôi.
Tu?ng xin vi?c d? nhung không ph?i v?y. D?n dâu cung nghe câu h?i "có tay ngh?
chua?". Hóa ra công ty ch? tuy?n ngu?i có ngh?, ai không có ngh? "ch?u khó
d?i khi nào công ty có nhu c?u dào t?o s? ra thông báo sau". Có l? th?y dáng
tôi quá th?m não, cám c?nh gái quê lên thành tìm vi?c nên chú b?o v? mách
nu?c: d?n các công ty th?y s?n nh?, ? dó có ch? cho nh?ng ngu?i chua có ngh?.
Tôi tìm d?n công ty X.
Vào ngh?
Ông D?ng Huy Châu, tru?ng phòng lao d?ng ti?n công, S? Lao d?ng - thuong binh &
xã h?i t?nh An Giang, cho bi?t s? công nhân th?y s?n ? t?nh kho?ng 14.000
ngu?i, trong dó lao d?ng n? chi?m hon 2/3.
M?t c? tu?n di l?i di?u ch?nh b? h? so, cu?i cùng tôi cung n?p du?c don. Hai
cán b? phòng nhân s? m?t khó dam dam tr?c ti?p tuy?n ch?n. Ai sinh nam 1992
b? quang h? so tr? l?i. Nhi?u b?n gái b? tr? h? so rom r?m nu?c m?t nài n?:
"Còn vài tháng là em thêm tu?i r?i, xí xóa cho qua di cô". Dáp l?i thu?ng là
ti?ng quát: "Qua gì mà qua! Có bi?t Lu?t lao d?ng không?". Nhi?u guong m?t ?u
xìu bu?c ra v?.
Tôi m?ng húm khi du?c vào vòng trong. Sau khi d?c n?i quy, ký cam k?t, n?p ti?n
b?o h? lao d?ng, tôi du?c phát d?ng ph?c. Tôi và hàng ch?c b?n n? khác du?c
phân v? khâu t?o hình hay còn g?i là s?a cá. Còn nh?ng b?n nam khác v? khâu
thành ph?m, xu?t kho. Du?c nh?n, chua làm nhung nhi?u b?n dã hí h?ng: "T?i
mình th? mà su?ng, chua có tay ngh? công ty s? dào t?o. T?m th?i luong b?ng
th?p nhung không lo, sau này làm an theo s?n ph?m, ráng s?c là có ti?n!".
Trong can phòng hàng tram ngu?i, cánh h?c vi?c chúng tôi du?c x?p dãy cu?i, m?i
ngu?i du?c lãnh m?t r? nh?a hình ch? nh?t d?ng philê cá. Tùy kích c? l?n
nh?, m?i r? cá n?ng 2,5kg g?m 12-14 mi?ng cá. Nhi?m v? c?a chúng tôi là l?ng b?
l?p m? ph?n trên c?a sóng cá và nh?ng l?p v?n ph?n gi?a t? b?ng d?n duôi
cá. Ph?i xuôi dao sao cho th?t khéo, gi? l?i l?p th?t m?ng g?i là ph?n vè cá.
K? d?n lách b? l?p s?c d? trên thân cá. Sau cùng là c?o b? s?i ch? (gân).
Cá du?c coi là hoàn ch?nh khi gi? du?c ph?n vè, tr?ng phau, không b? tét d?u,
ít ph?m th?t.
Vi?c c?m dao là c? m?t ngh? thu?t. Dùng ngón cái, ngón tr? gi? sao cho th?t nh?
nhàng, không ghì ch?t, xuôi theo chi?u con cá mà làm. Dao ph?i c?c k? s?c,
so s?nh d?t tay ngay. Bàn tay cô d?y vi?c nhu làm xi?c trên s?n ph?m. Tôi và
nh?ng b?n h?c vi?c toát m? hôi m?c dù trong phòng l?nh khi liên t?c ph?m l?i,
khi m?t vè, khi tét d?u cá. khi?n cô d?y vi?c không ng?ng th? dài.
D?ng su?t 10 gi?
C? bu?i sáng mang bao tay, di ?ng, dôi chân tôi c?ng do, tê r?n. Ngoài ra, mùi
thu?c sát trùng, mùi cá uon b?c lên n?ng n?c, dù ai cung b?t kín mui, mi?ng
nhung v?n không tránh kh?i nh?ng con choáng váng, bu?n nôn ?p d?n t?ng ch?p.
Nam gi? liên t?c trôi qua, tôi co h? s?p qu? xu?ng thì th?t may v?a lúc cô
d?y vi?c b?o: "Ngh?, 11 gi? r?i, an com trua". Tôi m?ng hon b?t du?c vàng.
Nh?ng b?n d?ng môn h?c vi?c c?a tôi trong con lo mo cung b?ng t?nh h?n. Sau
khi v? sinh tay, chúng tôi chen nhau lên phòng ngh? thay d? r?i ng?i b?t xu?ng
th?.
An trua, ngh? kho?ng 30 phút, d?n 12 gi? chúng tôi ti?p t?c công vi?c. G?n 5
gi? chi?u công vi?c k?t thúc. Trái v?i v? háo h?c c?a bu?i sáng tru?c khi b?t
d?u làm vi?c, bu?i chi?u v? ngu?i nào k? n?y m?t m?i, ph? ph?c. C? ngày g?n 10
gi? d?ng su?t toàn thân tôi rã r?i, c? do, cánh tay m?i nh? không nh?c lên
du?c. Chân c?ng tê c?ng không còn c?m giác, tôi lê t?ng bu?c v? phòng tr?.
V? d?n phòng tôi n?m ph?ch xu?ng ch? mu?n ng?. Anh ch? ch? nhà tr? th?y thuong,
an ?i: "Ngày d?u ai cung v?y h?t, t? t? s? quen em ?". Ch? v? giúi vào tay
tôi ? bánh mì r?i d?ng viên: "An di! C?c m?y r?i cung quen, có vi?c làm là quý
r?i! Ch? ? không n?m nhà có ngày ch?t dói".
Giành nhau mi?ng an
B?a an v?i vàng - ?nh: Q.VINH
Hon 3 gi? sáng, còn dang say ng? tôi b? dánh th?c b?i ti?ng l?c d?c c?a công
nhân nh?ng phòng bên c?nh. Tôi lo mo nói v?i ch? Tuy?t ? cùng phòng: "Công
ty 5 gi? m?i làm, di gi? này quá s?m". Ch? ng?c nhiên: "Di th? này là tr? l?m!
Nhi?u ngu?i di t? 3 gi? sáng r?i. D?n công ty 4 gi?, d?ng x?p hàng l?y cá
là v?a". Ch? gi?ng gi?i: "Di s?m m?i l?t vô nh?ng t?p d?u, làm xong còn lãnh
du?c r? cá khác. An theo s?n ph?m mà, di tr? ngu?i ta lãnh h?t cá. Ch?m nhu
v?y có nu?c húp cháo!".
Nhi?u công nhân cho bi?t ch? m?t vài công ty l?n là không ph?i x?p hàng b?i cá
nguyên li?u nhi?u, công nhân ch? vi?c l?y. Còn các công ty nh? công nhân
ph?i chen nhau giành l?y cá, giành l?y vi?c. Nga, phòng bên c?nh, là công nhân
h?c vi?c g?n m?t tháng nay, do làm ? công ty nh? nên ngày nào cung h?i h?
di s?m.
D?i v?i "công nhân cá", vi?c di s?m x?p hàng lãnh cá là m?t trong nh?ng chuy?n
quy?t d?nh s?ng còn d?n thu nh?p. Ch? nh?ng ngu?i h?c vi?c m?i du?c uu ái
không ph?i x?p hàng. D?n m?y ngày sau tôi m?i hi?u vì sao nh?ng bu?i d?u l?y
cá, nhi?u c?p m?t nhìn mình không m?y thân thi?n. L?i có ti?ng th? dài dâu
dó vang lên: "R?i, l?i t?i h?c vi?c t?i!". "T?i h?c vi?c t?i" t?c là thu nh?p
c?a các công nhân cu ph?i chia s?, là b?a an c?a h? b?t di m?t chút.
Cung vì vi?c lãnh cá mà x?y ra nhi?u chuy?n ?u d?. Nhi?u ngu?i t? du?i v?t lên
trên ho?c ngang nhiên nh?y hàng, có khi hai ngu?i cùng giành m?t r? cá. C?
cãi, ?u d? x?y ra thu?ng xuyên, th?m chí dùng c? d? mài dao ném nhau. D? ngan
ch?n, có công ty dã dua ra bi?n pháp tr? luong nhung xem ra v?n không h?u
hi?u. Th? là nhi?u công ty dua ra bi?n pháp "r?n": ai vi ph?m s? có tên trong
danh sách "den" b? sa th?i ngay t?c kh?c. Lúc dó tình tr?ng trên m?i ch?m
d?t. Tuy nhiên ch? ch?m d?t ? trong công ty ch? c?nh ch?i r?a, xô xát v?n di?n
ra bên ngoài công ty. Cung ch? vì chén com, manh áo.
Ng?t ng?t
M?i ngày chúng tôi làm g?n 10 gi?. Hôm nào cá ít làm 6-7 gi?. Khâu c?a chúng
tôi máy l?nh ch?y h?t công su?t nhung không gian v?n b?c b?i, tanh tu?i. Nh?ng
ngày máy l?nh b? hu, phòng làm vi?c nóng h?m h?p. Công nhân liên t?c tháo gang
tay u?ng nu?c, có ngu?i ch?u không n?i xin ra ngoài cho b?t ng?p. Cô d?y
vi?c cung th?, c? thoáng ch?c l?i ra ngoài r?i quay vào d?y ti?p. Có khi cúp
nu?c, nhà v? sinh r?t do. M?t l?n bu?c vào tôi th?y 2-3 ngu?i dang nôn ói.
Ch?ng ki?n c?nh này tôi cung không ch?u n?i, b?ng qu?n lên nôn th?c nôn tháo.
MINH TÂM
Other related posts:
- » [SMCC] toi di lam cong nhan ki 1