nuoc mat cua boi ban
- From: "Nguyen Hoang Bao Vu" <baovu@xxxxxxxxxxxx>
- To: "cau thanh" <nhnguyen@xxxxxxxxxxxxxx>, "Thang Nguyen" <nguyenthangsm@xxxxxxxxx>, <smcc@xxxxxxxxxxxxx>
- Date: Sat, 27 May 2006 08:28:40 +0700
Nu?c m?t c?a b?i bàn
C?n m?n ph?c v? g?n 7 ti?ng d?ng h?, c?p giò m?i nh?, nh?ng nhân viên ph?c v?
t?i các nhà hàng còn ph?i ch?u s? b?n c?t, nh?ng l?i nói thô t?c c?a khách
hàng. V?y nh?ng m?i bu?i làm vi?c h? ch? du?c tr? 10-20 nghìn d?ng.
Không khó l?m d? xin m?t chân ph?c v? ? quán nh?u Th? D?c. Ch? c?n b? h? so h?p
l?, luong b?ng, gi? gi?c th?a thu?n là có th? di làm ngay. "Luong 600.000
d?ng, làm t? 4 gi? 30 d?n 11 gi?, chi?u cung nh? t?i s?m d? qu?n lý hu?ng d?n
cho nha" - gi?ng ch? ch? quán d?n dò ng?t nhu mía lùi.
Ph?c v? c?t l?c c? bu?i t?i, nhân viên ch?y bàn cung ch? du?c tr? d?ng luong ít
?i.
Quán v?ng khách, bàn an x?p d?c hình ch? U gi?a không gian thoáng r?ng, r?p cây
c?i. Dúng 4 gi? 30, hai nhân viên nam tr?c ngoài sân lúc nào cung nhu con
l?t d?t, lang xang h?t bàn này d?n bàn khác, lúc thì bung bê, ghi món an, khi
tính hóa don, kê l?i bàn gh?, d?n d?p... Có l? ai cung s? tai m?t c?a ngu?i
qu?n lý nhu nh?ng chi?c camera giám sát nh?t c? nh?t d?ng c?a nhân viên, không
d? có th?i gian ngh? ngoi dôi chút.
Khách d?n r?i r?c, qu?n lý b?o: "R?nh tay th?y ch? nào b?a b?n là quét d?n
nghen" r?i ch? cho nhân viên m?i cái bàn ? cu?i dãy, ra l?nh: "D?n d?n cái bàn
kia di". C?n m?n ph?c v? g?n 7 ti?ng d?ng h?, c?p giò m?i nh?, gót chân tê d?i
v?i giá 20.000 d?ng m?t dêm không vi?c gì ph?i phàn nàn, còn khá hon nhi?u
so v?i nhân viên các quán C.S, N.B, D.Q... cung ng?n ?y th?i gian nhung m?t dêm
làm vi?c c?t l?c c?a nhân viên ch? b?ng... tô bún bò 10.000 d?ng, v?y mà
cung b? xén b?t do nh?ng n?i quy c?a quán d?t ra d? "b?t giò"!
"X?p bàn s?m tr? 10.000 d?ng, ngh? d?t xu?t tr? g?p dôi, bung nh?m th?c an d?n
g?p dôi, b? m?t cái ly d?n 5.000 d?ng, chua k? tính l?n hóa don thì coi nhu
di tong c? tháng luong" - Thanh, sinh viên khoa Môi tru?ng D?i h?c KHTN cho
bi?t - "Chua tháng nào em du?c c?m tr?n luong vì không b? tr? cái này cung
b? tr? cái khác. Ti?n bo vài ch?c ngàn t? ch?c nh?u t?p th? cung s?ch". Cái
hình th?c nh?c nh? nh? nhàng không c?n t?n hoi ?y xem ra hi?u qu? g?p ngàn
l?n nh?ng l?i hô hào, nhân viên dù làm vi?c cham ch? cung b? "rút ru?t" không
thuong ti?c!
Càng v? t?i, khách kéo t?i càng dông, kh?p các bàn an du?ng nhu không còn ch?
tr?ng, d?i ngu ph?c v? vài ch?c ngu?i luôn trong tu th? ch?y v?t giò lên c?.
Cô ti?p tân dáng xinh nhu ngu?i m?u, m?c áo dài lu?t qua chào h?i khách, th?nh
tho?ng nh?p môi v?i khách ng?m ru?u, ly bia.
M?t ông khách b?o cô nhân viên m?i l?y thêm vài cái khan u?p l?nh r?i lè nhè:
"M? ra di ch?". B?n nh?u c?a ông ta nháy m?t: "Sao em hi?n quá v?y, không
h?i l?i b? ông cùi hay sao?". C? bàn cu?i ? hu?ng ?ng. Cô gái l?i nhanh sang
bàn bên c?nh khi nghe ông khách d?u hói c?t gi?ng c?c c?n: "M?y d?a này ph?c
v? ki?u gì v?y?". "D?, chú c?n gì ??". "Kêu thêm chén m?m tôm mà nãy gi? d?ch
d?a nào dem ra". "Nhi?u khách quá, chú thông c?m" - tôi nói nhu c? vu?t nguôi
con gi?n c?a ông ta r?i quýnh quáng ch?y vào trong. Ng?i nh?u mà th?nh tho?ng
m?t ông d?u hói c? li?c xu?ng m?y v? bia, chai bia còn nguyên. "D? ý bia
b?t nghen mày" - ông ta d?ng d?y di th?ng vào toa-lét sau khi nh?c nh? b?n nh?u
ng?i k? bên. Câu nói vô tình khi?n anh b?n ph?c v? cùng bàn v?i tôi b?c
b?i: "M?y cha n?i này ngày nào cung d?n nh?u mà keo th?y m?. Mình ch?y bàn rã
giò ch? nam muoi xu ?ng cung không bo, có ai u?ng h?t c?a m?y ?ng dâu mà
s? d? v?y".
Kho?ng 9 gi?, hãng Tiger tung ra d?i ngu ti?p th? ch?ng 5, 7 cô, toàn nh?ng
ngu?i chân dài, cô nào cô n?y xinh nhu m?ng, m?c d?ng ph?c r?t "hot" lu?t qua
t?ng bàn v?i câu c?a mi?ng nhu dã du?c l?p trình s?n: "Cám on các anh dã dùng
bia c?a hãng chúng em...".
Cái chiêu dùng "m? nhân k?" d? khu?ch d?i thuong hi?u c?a hãng bia Tiger có v?
thành công, b?ng ch?ng là các nàng v?a vào dã có không ít ông khách dù say
kh?t khu?ng v?n g?i thêm vài két d? làm vui lòng ngu?i d?p.
? bàn cu?i dãy, ông khách m?t d? gay lo?ng cho?ng khoác vai m?t cô ti?p th? nài
n?: "U?ng v?i anh tram ph?n tram di". Cô gái khá d? thuong v?i dáng ngu?i
dong d?ng, m?t m?t mí nhu Hàn Qu?c g?t ra: "T?i em còn di quán khác n?a, m?y
anh thông c?m!". Thì ra dâu ph?i nhân viên nào cung d? dãi chi?u khách! Khá
th?t v?ng tru?c l?i t? ch?i th?ng th?ng c?a ngu?i d?p, m?t ông ta tiu ngh?u
nhung có l? ông ta và các b?n nh?u v?n nghi khác v? cô.
T?i nh?c, ê ch?
"Ê, quét d?n góc kia d? khách vào kìa" - con bé ph?c v? nh? hon cô gái hai
tu?i, vào làm tru?c ch?... hai ngày l?n ti?ng. Nó c? liên t?c léo nhéo bên tai
khi?n cô gái d?nh b?t l?i, nhung du?ng nhu nghi dù sao mình cung là nhân viên
m?i, nh?n m?t chút cho yên chuy?n, cô gái l?i xách ch?i lui cui quét d?n.
Bàn c?a m?y ch?c ông khách an xong bày b?a kinh kh?ng; bia, th?c an th?a nh?y
nh?a trên bàn, u?t nh?p, nhìn vào gi?ng nhu bãi chi?n tru?ng ng?n ngang chén
bát. Giúp tôi x?p gh?, t?ng h?t m?i th? t?p nham trên bàn, anh ph?c v? phàn
nàn: "Do nhu cái chu?ng heo!".
Ti?ng cu?i hô h?, ti?ng ly c?c ch?m nhau lách cách, m? âm thanh h?n t?p ?y
du?ng nhu chua d? s?c phá v? cái tinh m?ch c?a dêm khuya. "R?m", cái bàn tr?ng
ngay c?ng ra vào ngã ch?ng cho. Ngu?i dàn ông có c?ng "râu tài" ngay mép ph?i,
ng?c phanh ra d? l? m?t ch?m lông r?m den trông r?t giang h?, x?c vào quán
d?p bàn ng?m c?nh báo.
Tay lam lam con dao x?p s?c nh?n, y túm mái tóc xù hoe hoe vàng c?a m?t ch?
ph?c v? lôi tu?t ra kh?i quán tru?c ánh m?t ái ng?i c?a nhi?u ngu?i. "Chuy?n
c?a tao, d?a nào dây vào tao l?i" - gã l?nh lùng tuyên b?. Có vài ti?ng x?m xì:
"Quen ph?i tay giang h? th? thi?t r?i, nh? này ch? có nu?c tàn d?i!". Ngu?i
dàn bà sang tr?ng d?ng c?nh tôi th? dài không nói.
"Th?ng dó nghi ng? con Ngân có "gh?" m?i, ngay t? d?u tôi dã khuyên nó d?ng
quen th?ng dó mà nó dâu có nghe" - cô b?n cùng ph?c v? m?t rom r?m nói nhu ngh?n
gi?ng, b?t l?c nhìn ngu?i b?n cùng quê b? gã dàn ông xúc ph?m. "Mày c?p b? v?i
ai v?y h? con di? Nó cho mày con xe r?i mày dá tao ch? gì?" - gã g?n t?ng
ti?ng, tay túm ch?t mái tóc cô gái hon, chì chi?t. Nu?c m?t Ngân ràn r?a, nóng
h?i, d?y t?i nh?c.
(Theo Công An TP.HCM)
Name: Nguyen Hoang Bao Vu
Office: Sao Mai Computer Center for the Blind
12B/C7 Hoang Hoa Tham street, Tan Binh district Ho Chi Minh City Viet Nam
tel: 84 8 849 5069.
Fax: 84 8 293 8300.
Email:
info@xxxxxxxxxxxxxxxx
Website:
www.saomaicenter.org
Home: 210C Hiep Binh Chanh tenement. Thu Duc district Ho Chi Minh City Viet Nam
Cell-phone: 0989350014
Yahoo ID: nguyenhoangbaovu
Skype ID: nguyenhoangbaovu
Other related posts: