Su Ki Diu Cua Sua Chua

S? k? di?u c?a s?a chua


An s?a chua giúp làn da tuoi tr? - ?nh: Tate&Lyle

An s?a chua thu?ng xuyên s? giúp tang cu?ng h? mi?n d?ch, dó là k?t qu? nghiên 
c?u c?a các nhà khoa h?c thu?c D?i h?c California (M?). Th? nghi?m trên 3
nhóm tình nguy?n viên cho th?y, nh?ng ai an kho?ng 450 gr s?a chua/ngày dã gi?m 
nguy co m?c m?t s? b?nh ung thu, nh?t là ung thu ru?t k?t. Ngoài ra, s?a
chua ch?a nhi?u canxi, protein, riboflavin, ph?t pho, vitamin B12 nên giúp kéo 
dài tu?i th?. Riêng 3 thành ph?n canxi, magiê và kali trong s?a chua có
tác d?ng ch?ng ch?ng tang huy?t áp. (Indiatimes)

Rau qu? ngâm gi?m - ?nh: iStock

Gi?m an giúp gi?m cân

K?t qu? nghiên c?u c?a các nhà khoa h?c thu?c D?i h?c Lund (Th?y Di?n) cho 
th?y, gi?m an có th? giúp gi?m cân do ki?m ch? các con thèm an. Gi?m an có tác
d?ng làm ch?m quá trình ph?n ?ng insulin c?a co th? v?i b?a an có hàm lu?ng 
carbohydrate cao, nh? th? t?o c?m giác no s?m. Ngoài ra gi?m an còn có nh?ng
l?i ích khác là h? th?p lu?ng cholesterol trong máu, thúc d?y  luu thông máu và 
ch?ng m?t m?i. Nghiên c?u cho th?y axít axetic có trong gi?m an r?t h?u
hi?u trong vi?c ch?ng huy?t áp cao. (Daily Mail)

An gì d? tránh m?c b?nh b?ch c?u ?

Tr? em an cam, chu?i ho?c u?ng nu?c cam t? 4-6 l?n/tu?n trong 2 nam d?u d?i s? 
giúp gi?m 50% nguy co phát tri?n ung thu máu. Dó là k?t qu? nghiên c?u c?a
các nhà khoa h?c thu?c D?i h?c Loyola (M?). Theo các chuyên gia, ngu?n phong 
phú vitamin C trong cam và kali trong chu?i dã có tác d?ng ngan ch?n các tác
nhân gây ung thu. Nghiên c?u cung cho th?y, c? ngh? cung có nh?ng tác d?ng 
tuong t? trong vi?c ng?a ung thu máu ? tr?. (WedMD)

HY

Other related posts: