[SMCC] Chuyen tu hai quan bun Hue

Chuy?n t? hai quán bún Hu?

Trên du?ng Lý Thu?ng Ki?t c?a TP Hu?, có m?t quán bún r?t dông khách, dó không 
ch? là noi khách du l?ch tìm d?n, mà ngay ngu?i Hu? cung l?a ch?n ch? này
n?u di an bún dù noi d? xe không m?y thu?n. Ngu?i Hu? dã ch?n, ch?c không t?i!

Kh?i ph?i mô t? bún Hu? thì ph?i nhu th? nào, ch? mu?n nói thêm, ? dây, vì dông 
khách nên nu?c bún luôn nóng, rau s?ng luôn tuoi, gia v? luôn du?c b? sung
cho m?i và không khí trong quán cung r?t "hào h?ng". Dúng là an gì cung ph?i có 
"không khí" m?i ngon.

T? sáng d?n chi?u quán lúc nào cung ch?t kín, n?u chua có ch? ng?i ngu?i ta 
cung ch?p nh?n ch?.

K? bên cung có m?t quán bún Hu?, "quy mô" không kém gì quán v?a nói, nhung 
th?ng ho?c m?i có vài v? khách bu?c vào.

Nhi?u l?n d?n Hu?, th?y l?, sinh tò mò, tôi và ngu?i b?n quy?t d?nh vào th? 
quán bún ít khách xem vì sao khách l?i ít vào.

Ba ngu?i ph? n? sau khi h?i tôi m?t câu nh?t nhu nu?c ?c, ti?p t?c "buôn dua 
lê" thêm m?t h?i, r?i m?t ngu?i trong s? h? m?i d?ng lên. Câu chuy?n h? buôn
có l? dang d?n h?i d?t giá nên ch? v?a ch? bún v?a ti?p t?c... buôn.

Lát sau, hai tô bún du?c d?t tru?c m?t th?c khách.

D?p vào m?t tôi tru?c tiên là dia rau s?ng nhu v?a b? phoi n?ng. K? d?n là tô 
bún có d? m?i th? gân, giò, ch?, giá ?t, hành... nhung hình nhu nó không th?
"liên k?t" du?c v?i nhau du?c vì nu?c bún trong v?t nhu ngu?i ta v?a ch? nu?c 
sôi pha thêm mu?i.

Ngán ng?m, hai chúng tôi an qu?y quá vài mi?ng nhu s? m?y ch? m?ch lòng r?i g?i 
tính ti?n.

"Ba muoi nghìn!"- Ch? h?i nãy d?ng lên c?m t? 50.000d b?n tôi dua r?i quay l?i 
ti?p t?c buôn chuy?n. Chúng tôi kiên nh?n ng?i ch?.

"Không có ti?n th?i, chú oi!"- Cu?i cùng thì ch? ta cung nh? d?n chuy?n th?i 
l?i ti?n d? "phán" m?t câu r?t m?ch lòng "thu?ng d?". V?n kiên nh?n, tôi ng?i
ch? b?n sang phía bên kia du?ng d?i ti?n.

Xong, chúng tôi d?t xe ra quán bên c?nh d?... an bún ti?p (vì th?c ch?t dã an 
dâu?).

Ba ch? v?n say sua buôn chuy?n nhu th? ch?ng có chuy?n gì x?y ra.

M?i dây, m?t ngu?i b?n k? r?ng, có m?t t? ch?c nào dó di?u tra xã h?i h?c và 
dua ra m?t k?t lu?n dáng kinh ng?c: Vi?t Nam x?p th? 12 c?a th? gi?i khi v?
ch? s? h?nh phúc c?a ngu?i dân. Có nhi?u tiêu chí dua ra, nhung nghe dâu tiêu 
chí t? hài lòng v?i chính mình du?c xem là quan tr?ng nh?t d? dánh giá ch?
s? này.

T? hài lòng? Có th?. N?u không t? hài lòng thì ba ch? bán bún nói trên dâu ch?u 
du?c c?nh quán mình ? ?m trong khi quán k? bên khách dông nu?m nu?p nhu
v?y?

M?i dây, trên m?c Chào bu?i sáng, tác gi? Th?c Minh có vi?t v? chuy?n Thái Lan 
dang r?t lo l?ng và áp d?ng nhi?u bi?n pháp vì s? t?t h?u so v?i Vi?t Nam,
trong khi, Vi?t Nam dang có l?i th? v? s? ?n d?nh nên khách du l?ch và các nhà 
d?u tu dang d? xô vào, nhung ta chua có d?ng thái tích c?c d? chào dón h?.
Ví d?, n?u khách du l?ch d?n dông thì vi?c di l?i th? nào, an ? ra sao... B?ng 
c? là vi?c mua vé máy bay di l?i trong nu?c dã d?n h?i r?t khó khan. Sân
bay Dà N?ng là m?t ví d?.

Nghi t? chuy?n hai quán bún Hu?, t? h?i, hay ta dã t? hài lòng? Có th?! N?u th? 
thì s?p d?n, ch? s? h?nh phúc ch?c còn tang cao?

Hài lòng v?i m?i chi?u di làm v? có m?t trái cóc, m?t x? ru?u và lan ra ng? khì 
ch?c khác v?i các s? hài lòng khác!

Nguy?n Th? Th?nh

Other related posts: