Chung ta co nen an trung thuong xuyen khong?

Chúng ta có nên an tr?ng thu?ng xuyên không?

Qua các phuong ti?n thông tin d?i chúng, nh?ng thông tin v? dinh du?ng, v? th?c 
ph?m nhi?u vô s? k?, h?u h?t d?u hu?ng t?i vi?c giúp m?i ngu?i l?a ch?n
th?c ph?m phù h?p v?i b?n thân d? tang cu?ng s?c kh?e nói chung. Cung nh?m tang 
cu?ng s?c kh?e, ngu?i ta dã d?t ra nhi?u câu h?i v? dinh du?ng ki?u nhu
an gì, an nhu th? nào... cho các nhà dinh du?ng.

V?i câu h?i: Chúng ta có nên an tr?ng (gia c?m) thu?ng xuyên không?, bà Cheryl 
Koch - chuyên gia dinh du?ng, Giám d?c chuong trình th?c ph?m và dinh du?ng
c?a Trung tâm Y khoa Johns Hopkins Bayview dua ra gi?i thích sau:

Tr?ng là m?t lo?i th?c ph?m có th? d? du?c l?a ch?n dua vào th?c don, vì các lý 
do: ít d?m hon th?t và cá, d? an d?i v?i ngu?i già và tr? em.

Chúng ta d?u bi?t, trong tr?ng có ch?a m?t lu?ng cholesterol l?n, vì v?y nh?ng 
ngu?i có cholesterol máu cao c?n h?n ch? tr?ng trong th?c don h?ng ngày.

Hi?p h?i Tim m?ch Hoa K? dua ra khuy?n cáo ch? nên an 1 qu? tr?ng m?i ngày, 
nh?m gi?m nguy co tang cholesterol du?ng huy?t. N?u b?n v?n thích an tr?ng và
luôn ch?n tr?ng trong th?c don h?ng ngày, có m?t s? quy t?c an toàn trong an 
u?ng mà b?n c?n nh?. V? tr?ng là noi vi khu?n salmonela - lo?i vi khu?n gây
d?c cho th?c an - có th? trú ng? và sinh sôi. Th?c ph?m nhi?m d?c khu?n 
salmonela vào co th? có th? gây ng? d?c ho?c là m?m m?ng c?a nhi?u lo?i b?nh. Vì
th?, tr?ng c?n du?c c?t gi? và s? d?ng dúng cách an toàn:

- Gi? tr?ng trong t? l?nh su?t trong th?i gian t? lúc m?i l?y ? trang tr?i ra 
cho d?n khi dua vào ch? bi?n.

- N?u tr?ng ? nhi?t d? thích h?p cho d?n khi lòng d? c?ng l?i.

- Nh?ng lo?i th?c ph?m n?u chung v?i tr?ng c?n du?c n?u cho d?n chín.

- H?n h?p tr?ng và các lo?i th?c ph?m khác sau khi n?u chín c?n du?c gi? ? 
nhi?t d? l?nh thích h?p cho d?n khi an.

- Luôn b?o d?m mua lo?i tr?ng dã du?c di?t khu?n, ki?m d?ch.

K.H (Health.yahoo)

Nguyen Khanh Quoc
Home: 
543 / 21 Cach Mang Thang Tam Street, district 10 Ho Chi Minh City.
Tel: 
84-8-8625-846
Mobile: 
84-907-999-012
e-mail:
 khanhquoc78@xxxxxxxxx
Skype name: 
nguyenkhanhquoc
Yahoo ID: 
khanhquoc78

Other related posts: