[SMCC] 4 Thuc pham Ki Dieu

4 th?c ph?m k? di?u


Có 4 lo?i th?c an là chocolate, t?i, trà xanh và nho d?, n?u s? d?ng thu?ng 
xuyên, s? giúp gi?m 30% nguy co t? vong do m?i nguyên nhân. Dây là k?t qu? c?a
m?t nghiên c?u m?i du?c H?i N?i khoa M? công b?.

Chocolate

Ch?t phenylethylamines tìm th?y trong chocolate rõ ràng có tác d?ng làm tho?i 
mái tinh th?n. Nhi?u tài li?u cung ch?ng minh, t? xua, ngu?i Aztec dã s? d?ng
cacao nhu m?t v? thu?c.

T?i

T?i là th?c an có tác d?ng ch?ng l?i b?nh t?t m?nh nh?t, nh?t là d?c tính kháng 
virus (t?i di?t du?c các virus gây c?m, cúm).

Ti?n s? James North, m?t nhà vi sinh v?t h?c thu?c D?i h?c Brigham Young, 
khuyên: "Khi c?m th?y b?t d?u dau h?ng, b?n hãy an ngay t?i".

Trà xanh

Các nhà nghiên c?u thu?c D?i h?c bang Kansas g?n dây dã ti?n hành d?nh lu?ng 
m?t ch?t kháng oxy hóa trong trà xanh. H? dã phát hi?n, ch?t này trong trà
có hi?u l?c g?p 100 l?n vitamin C và g?p 25 l?n vitamin E trong vi?c b?o v? các 
t? bào ch?ng l?i nh?ng t?n thuong có liên quan v?i b?nh ung thu, b?nh tim
và nh?ng b?nh khác.

Nho d?

Vi?c u?ng ru?u chát v?i m?c d? v?a ph?i s? giúp tang s?c kh?e và tu?i th?. Tác 
d?ng này có liên quan t?i d?c tính kháng ôxy hóa m?nh c?a nh?ng ch?t có trong
nho d?, g?i là các bioflavinoids.

Chúng ta cung có th? t?n d?ng qu? dâu t?m (cung giàu bioflavinoids) d? làm 
ru?u, giúp tang s?c kh?e và tu?i th?.

(Theo Sài Gòn Ti?p Th?)

Other related posts: