[nasional_list] [ppiindia] Ditemukan formalin pada ikan kering

  • From: "Ambon" <sea@xxxxxxxxxx>
  • To: <"Undisclosed-Recipient:;"@freelists.org>
  • Date: Mon, 16 Jan 2006 00:51:45 +0100

** Forum Nasional Indonesia PPI India Mailing List **
** Untuk bergabung dg Milis Nasional kunjungi: 
** Situs Milis: http://groups.yahoo.com/group/ppiindia/ **
** Beasiswa dalam negeri dan luar negeri S1 S2 S3 dan post-doctoral 
scholarship, kunjungi 
http://informasi-beasiswa.blogspot.com 
**http://www.indomedia.com/poskup/2006/01/16/edisi16/1601flo1.htm



Ditemukan formalin pada ikan kering



Ende, PK

Berdasarkan hasil uji Laboratorium Kesehatan Lingkungan Dinas Kesehatan 
(Dinkes) Kabupaten Ende yang melakukan pengujian sampel ikan kering hasil 
operasi gabungan yang dilakukan beberapa waktu lalu, ditemukan adanya pemakaian 
formalin pada sampel ikan pari kering yang dilakukan tiga pedagang ikan.

Demikian dikatakan Bupati Ende, Drs. Paulinus Domi, dalam keterangan pers di 
ruang kerjanya, Sabtu (14/1). Bupati Domi ketika itu didampingi Kepala Dinas 
(Kadis) Kesehatan Kabupaten Ende, drg. Dominggus Mere, M.Kes, Asisten I Setkab 
Ende, Drs. Hendrik Seni, M.Si, Kadis Perdagangan dan Perindustrian Ende, Drs. 
Raymundus Panda, serta sejumlah staf dinkes. Bupati Domi menjelaskan, 
berdasarkan hasil uji laboratorium yang dilakukan atas 12 sampel makanan 
masing-masing ikan pari, ikan lumba-lumba, ikan 'bawo', tahu dan tempe 
ditemukan tiga sampel ikan kering jenis pari positif mengandung formalin. Ikan 
kering ini masing-masing milik Haji S, Y dan SN. Ketiganya pedagang ikan di 
Pasar Mbongawani Ende.

Bupati Domi menjelaskan, menyikapi peredaran formalin di wilayah Kabupaten 
Ende, pihaknya mengimbau kepada masyarakat di daerah ini agar tidak mengosumsi 
makanan yang mengandung formalin karena sangat membahayakan kesehatan manusia. 
Mengenai tindakan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Ende terhadap tiga pedagang 
ikan kering yang menjual ikan mengandung formalin, Bupati Domi mengatakan, 
pihaknya meminta ketiga pedagang tersebut agar tidak lagi menjual ikan yang 
mengandung formalin di waktu mendatang. Apabila hal itu masih dilakukan, maka 
ketiganya akan dikenakan sanksi hukum seusai peraturan perundangan yang berlaku.

Bupati Domi menjelaskan, meskipun telah diketahui positif mengandung formalin, 
namun sampel yang sama akan tetap dikirim ke Lab Badan Pengawasan Obat dan 
Makanan (POM) di Kupang. Langkah tersebut dilakukan sebagai tindakan untuk 
pengujian lebih lanjut.

Dikatakan, meskipun ditemukan adanya pemakaian formalin pada ikan kering jenis 
pari milik ketiga pedagang ini, namun masyarakat diharapkan tidak takut 
mengkonsumi ikan karena yang mengandung formalin hanya ikan kering di tempat 
tiga pedagang tersebut. Sedangkan ikan kering yang dijual pedagang lain tidak 
mengandung formalin. Namun demikian, diharapkan masyarakat tetap berhati-hati 
ketika hendak membeli atau mengonsumsi ikan.

Pada kesempatan itu Kadis Kesehatan, drg. Dominggus Mere, M.Kes, menjelaskan, 
sampel yang ditemukan pada tiga pedagang ikan kering adalah hasil razia 
terhadap makanan formalin yang dilakukan tim terpadu yang melibatkan 
disperindag, dinkes, bagian ekonomi, Bapedalda, YLKI, Polres Ende dan Satpol PP 
tanggal 4 Januari lalu di Pasar Mbongawani dan Pasar Wolowona-Ende. Dari hasil 
operasi diambil 12 sampel, dan dari hasil uji laboratorium Dinkes Ende didapati 
tiga sampel ikan kering jenis pari positif mengandung formalin.

Dominggus Mere menjelaskan, dalam mengawasi peredaran berbagai produk makanan 
dan minuman di wilayah Kabupaten Ende, pihaknya akan terus melakukan monitoring 
secara berkala, terutama pada warung-warung makan. Dalam melindungi konsumen 
makanan dan minuman di Kabupaten Ende pemerintah telah mengeluarkan Peraturan 
Daerah (Perda) Nomor 02 Tahun 2005 yang merujuk pada UU Nomor 22 Tahun 1992 
tentang Perlindungan Konsumen. (rom)


[Non-text portions of this message have been removed]



***************************************************************************
Berdikusi dg Santun & Elegan, dg Semangat Persahabatan. Menuju Indonesia yg 
Lebih Baik, in Commonality & Shared Destiny. 
http://groups.yahoo.com/group/ppiindia
***************************************************************************
__________________________________________________________________________
Mohon Perhatian:

1. Harap tdk. memposting/reply yg menyinggung SARA (kecuali sbg otokritik)
2. Pesan yg akan direply harap dihapus, kecuali yg akan dikomentari.
3. Reading only, http://dear.to/ppi 
4. Satu email perhari: ppiindia-digest@xxxxxxxxxxxxxxx
5. No-email/web only: ppiindia-nomail@xxxxxxxxxxxxxxx
6. kembali menerima email: ppiindia-normal@xxxxxxxxxxxxxxx
 
Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
    http://groups.yahoo.com/group/ppiindia/

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
    ppiindia-unsubscribe@xxxxxxxxxxxxxxx

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
    http://docs.yahoo.com/info/terms/
 


** Forum Nasional Indonesia PPI India Mailing List **
** Untuk bergabung dg Milis Nasional kunjungi: 
** Situs Milis: http://groups.yahoo.com/group/ppiindia/ **
** Beasiswa dalam negeri dan luar negeri S1 S2 S3 dan post-doctoral 
scholarship, kunjungi 
http://informasi-beasiswa.blogspot.com **

Other related posts:

  • » [nasional_list] [ppiindia] Ditemukan formalin pada ikan kering