---------- Forwarded message ---------- From: <copac.arl@xxxxxxxxxx> Date: 2012/7/14 Subject: Prodotti e... ricette To: gascampodeifiori1@xxxxxxxxx ** *Comunicazione ai Soci e simpatizzanti* * SONO ARRIVATE UN PO' DI BUONE COSE!: * *Dalla Sardegna:* *Pecorino, zafferano in fili ed in polvere, bottarga di muggine in baffe, carciofini grigliati in olio!* *Dalla Sicilia:* *Arance tardive appena raccolte! Sugosissime e dolci ottime sia per spremute che da tavola.* *Pomodori secchi, olive, olio, crema di pistacchi, tonno, sughi e sottolii.* *Dalla Toscana:* *Alle consuete specialità del Podere Pereto, si aggiungono la ricomparsa della birra artigianale di farro ed il debutto di tre antiche varieta di fagioli toscani (cocco, zolfino , toscanello) che avendo una buccia leggerissima devono essere raccolti e sgranati a mano; questo fa bene all'occupazione, non tanto al prezzo!* *LA CUOCA CONSIGLIA:* *Nell'allegato suggerimenti e ricette della nostra cuoca Chiara (Giovanni è in ferie dalla mamma al paesello). * ** * RECUPERO OLII VEGETALI, USATI IN CUCINA Sono arrivati i bidoni! Ricordiamoci ora di portare bottiglie e vasetti che stazionano da tempo nei sottolavelli!! * *ALOE ARBORESCENSES * *Chi fosse interessato invii una mail con l'ordine entro lunedi 16; arrivo previsto per sabato 21* *SPESA RER TELEFONO* * Per questi mesi di gran caldo, per chi non ha animo di aggirarsi tra gli scaffali per riempire il carrello, può fare l'ordine per telefono e venire solamente a ritirare (e pagare). Durante questi attimi di permanenza in negozio sarà comunque disponibile un bicchiere di favoloso sciroppo di sambuco con acqua fresca "del sindaco" o una bibita fresca di frigorifero! Culinari saluti!! *